Mercado de tortas de soja en Vietnam

Observaciones de informes anteriores

El mercado vietnamita de torta de soja aumentó de 5,4 millones de toneladas en 2018 a 5,5 millones de toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a las fuertes importaciones de soja desde Estados Unidos para abastecer los sectores de acuicultura y piensos ganaderos, que estaban en expansión. La necesidad de importar se intensificó por la fuerte caída del cultivo nacional de soja, cuya superficie pasó de unas 200.000 hectáreas en 2010 a solo 25.000 hectáreas en 2022, lo que incrementó la dependencia de materias primas extranjeras.

En 2020, el volumen del mercado bajó a 5,4 millones de toneladas debido a las interrupciones en la cadena de suministro causadas por la pandemia de COVID-19. En 2021 se produjo un cambio significativo: las exportaciones de torta de soja se dispararon hasta 369 mil toneladas, lo que redujo la disponibilidad interna y contrajo el tamaño del mercado a 5,3 millones de toneladas, a pesar de que continuaron las importaciones de soja para la producción de piensos.

El mercado se recuperó parcialmente en 2022, alcanzando 5,3 millones de toneladas. Este repunte contó con el apoyo de las importaciones sostenidas de soja estadounidense para piensos y acuicultura, junto con inversiones corporativas en variedades de soja de alto rendimiento y prácticas agrícolas sostenibles. Sin embargo, en 2023 el volumen del mercado se contrajo hasta los 5,1 millones de toneladas.

Producción de tortas de soja en Vietnam

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Vietnam ocupó la posición 22 a nivel mundial en términos de volumen de producción de torta de soja.

Mayores productores de de tortas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2017-2020

La producción de torta de soja en Vietnam disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 929,3 mil toneladas, manteniéndose estable en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 980,2 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 4,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 6,2%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de torta de soja en Vietnam tuvo un valor de 381,1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 7,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 421,5 millones de dólares. La mayor disminución se registró en 2019, con un 15,7%, y el mayor incremento en 2018, con un 21,7%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de tortas de soja de Vietnam

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, las exportaciones vietnamitas de torta de soja aumentaron. En 2020, Vietnam exportó 97 mil toneladas, lo que supone un crecimiento del 19,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 10,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 81 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un 20,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Camboya y Corea del Sur fueron los principales compradores de torta de soja de Vietnam, representando conjuntamente el 82,6% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de reducción, el valor de las exportaciones vietnamitas de torta de soja aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron 40 millones de dólares estadounidenses, reflejando un notable incremento del 29,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 31 millones de dólares, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 17,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Camboya y Corea del Sur fueron los destinos dominantes en términos de valor para las exportaciones de torta de soja de Vietnam, representando conjuntamente el 83,0% del total, mientras que el volumen restante se repartió entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de soja a Vietnam

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, las importaciones vietnamitas de torta de soja disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 4 557 mil toneladas, lo que indica una ligera caída del 2,8% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 689 mil toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 5,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Argentina representó consistentemente el 76,0% del total de importaciones en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, Vietnam importó torta de soja por valor de 1 926 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento moderado del 4,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 11,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 2 054 millones de dólares. La mayor disminución se registró en 2019, con un 10,2%, y el mayor incremento en 2018, con un 18,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de importaciones en términos de valor estuvo dominada por Argentina, que representó el 75,4% del total, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020