Investigación de mercado

Mercado de tortas de soja en Portugal

Mercado de tortas de soja en Portugal

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de soja en Portugal experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Comenzó en 744 mil toneladas en 2018, cayó a 593 mil toneladas en 2019 y se estabilizó alrededor de 600 mil toneladas en 2020. En 2021, el mercado registró un fuerte crecimiento hasta 989 mil toneladas, impulsado por la implementación de nuevas normativas legales para los productores de aceite. Estas regulaciones exigían la participación en sistemas integrados de gestión de residuos y la firma de contratos con entidades autorizadas para la recogida de aceites usados, lo que estimuló el procesamiento de los residuos de extracción de soja.

El marco regulatorio, en particular el Decreto-Lei n.º 8/2021, que reconoce los aceites de cocina usados como materia prima para la producción de biocombustibles, incentivó el uso circular de los subproductos de la extracción de aceite. Empresas como Braval y Sogilub ampliaron sus operaciones de recogida y reciclaje de residuos, aumentando la utilización de residuos sólidos como la torta de soja para alimentación animal. Las inversiones simultáneas en tecnología de extracción más eficiente también respaldaron la producción de torta de soja, contribuyendo al crecimiento del mercado.

Tras el pico de 2021, el volumen del mercado descendió a 830 mil toneladas en 2022 y a 588 mil toneladas en 2023. Durante este período, el sector siguió adoptando servicios digitales de gestión de residuos y procesos avanzados de regeneración de aceites. Además, el mercado mostró un creciente interés de los consumidores por productos sostenibles y especializados, aunque el volumen general se contrajo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2019-2020, 2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2019-2020, 2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Portugal
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. En valor, 2019-2020, 2023, M $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de soja en Portugal

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2020, la producción de torta de soja en Portugal alcanzó un valor de 237.0 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 24.0% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanualn/a24.0%n/a-
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, mil t

Portugal se situó entre los principales productores mundiales de torta de soja durante el período 2018-2021, ocupando el puesto 25 por volumen de producción.

Mayores productores de de tortas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de soja en Portugal aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 031 mil toneladas, lo que supone un incremento del 62.2% respecto al año anterior. Entre 2019 y 2020, la producción creció un 26.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8.2%. El valor máximo se registró en 2021, con 1 031 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 34.7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2021, con un crecimiento del 62.2%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(34.7%)19.5%62.2%8.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de soja de Portugal

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 52.1 mil toneladas, y su máximo en 2021, con 124.8 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2.4 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones de torta de soja desde Portugal fue de 124.8 mil toneladas, mostrando un aumento del 18.5% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 49.1%, y el mayor incremento en 2020, con un crecimiento del 102.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(49.1%)102.3%18.5%6.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, España (65.0% de las exportaciones en volumen), Italia (11.5%) y Turquía (7.2%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 83.7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su nivel más bajo en 2019, con 19 541 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2021, con 56 055 mil dólares estadounidenses, lo que supone una relación de 2.9 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones de torta de soja desde Portugal alcanzaron los 56 055 mil dólares estadounidenses, un 39.4% más que en 2020. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 52.2%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2020, con un crecimiento del 105.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(52.2%)105.8%39.4%11.1%
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, España (63.6% de las exportaciones en valor), Italia (10.6%) y Turquía (7.8%) continuaron siendo los principales compradores de torta de soja de Portugal, representando conjuntamente el 82.1% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de soja a Portugal

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su nivel más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con 113.3 mil toneladas, reflejando una diferencia de 3.6 veces entre ambos años. En 2021, Portugal importó un total de valor_last_year mil toneladas de torta de soja, lo que representa un aumento del 18.4% respecto a 2020. La mayor disminución se registró en 2020, con una caída del 38.0%, y el mayor incremento en 2019, con un crecimiento del 255.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual255.8%(38.0%)18.4%37.7%
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, los principales destinos de las importaciones en volumen de torta de soja a Portugal fueron Argentina (48.4% de las importaciones en volumen), España (19.6%) y Brasil (11.0%), que representaron conjuntamente el 78.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones pasaron de un mínimo en 2018 a un máximo en 2019, con 39 936 mil dólares estadounidenses, cambiando en un factor de 2.9 veces. En 2021, el volumen de importaciones de torta de soja en Portugal se situó en 36 472 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 48.8% respecto a 2020. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 38.6%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 193.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual193.9%(38.6%)48.8%39.0%
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, Argentina (48.7% de las importaciones en valor), España (21.1%) y Estados Unidos (10.9%) lideraron la estructura de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 80.7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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