Mercado de harinas de pescado o mariscos impropias para el consumo humano en Portugal

Observaciones de informes anteriores

El mercado portugués de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano experimentó una expansión significativa, pasando de 3,9 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 12,2 millones en 2024. Este crecimiento se vio interrumpido temporalmente en 2021, cuando el mercado se contrajo hasta los 5,1 millones de dólares.

Tras el descenso de 2021, el mercado se recuperó con rapidez, alcanzando los 7,9 millones de dólares en 2022 y los 9,4 millones en 2023, antes de llegar a su valor máximo en 2024. El período en su conjunto se caracterizó por un fuerte impulso alcista, a pesar del retroceso registrado a mitad del mismo.

Producción de harinas de pescado o mariscos impropias para el consumo humano en Portugal

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, la producción de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano en Portugal alcanzó un valor de 7 697 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 10,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 11,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 598 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2019, del 35,6%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2020, del 54,4%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, t

En 2021, Portugal produjo 6 489 toneladas de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano, un 16,4% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 13,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 831 toneladas, y el máximo en 2020, con 7 765 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, del 35,6%, y el mayor aumento en 2020, del 60,7%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de harinas de pescado o mariscos impropias para el consumo humano de Portugal

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de exportaciones de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano desde Portugal aumentó en 2021, alcanzando 6 478 toneladas, lo que supone un modesto incremento del 8,1% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 40,4%, con una tasa anualizada del 15,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 993 toneladas, y la mayor caída se produjo en 2019, del 33,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Italia (con el 38,7% de las exportaciones en volumen), España (37,9%) y Turquía (8,0%) encabezaron la lista de compradores de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano de Portugal, sumando conjuntamente el 84,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano desde Portugal cayó por tercer año consecutivo en 2021, totalizando 6 439 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 1,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones se redujeron un 48,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Italia (con el 41,1% de las exportaciones en valor), España (34,6%) y Turquía (7,7%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano desde Portugal, concentrando conjuntamente el 83,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Importaciones de harinas de pescado o mariscos impropias para el consumo humano a Portugal

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano en Portugal disminuyeron por segundo año consecutivo en 2021, alcanzando 2 471 toneladas, lo que equivale a una fuerte caída del 28,6% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones se redujeron un 56,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 7 114 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2020, del 51,4%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 24,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, las importaciones en volumen de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano a Portugal estuvieron casi completamente concentradas en España, cuya participación alcanzó el 98,6%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano en Portugal cayeron por segundo año consecutivo en 2021, totalizando 3 792 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una fuerte disminución del 24,0% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones se redujeron un 51,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 9 094 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2020, del 45,2%, y el mayor aumento en 2019, del 17,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, la dependencia de España fue marcada: este mercado representó el 98,4% del total de importaciones en valor de harinas de pescado o marisco no aptas para consumo humano a Portugal.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021