Mercado de tortas de soja en Francia

Observaciones de informes anteriores

En 2019, el volumen del mercado francés de torta de soja alcanzó 3.668 mil toneladas, un aumento de 683 mil toneladas respecto al año anterior. Este crecimiento se debió principalmente al fuerte incremento de las importaciones, que llegaron a 3.163 mil toneladas. Durante ese período, se pusieron en marcha nuevas plantas de trituración nacionales y comenzó el plan estatal 'Proteína', destinado a ampliar la capacidad de procesamiento local y apoyar la valorización de la soja francesa. Sin embargo, la producción nacional de torta de soja disminuyó ligeramente, lo que indica que el crecimiento del mercado fue impulsado fundamentalmente por las importaciones.

A partir de 2020, el volumen del mercado entró en una tendencia a la baja, cayendo a 3.433 mil toneladas en 2020 y a 2.851 mil toneladas en 2023. Esta contracción coincidió con la sobreproducción global de torta de soja, resultado de cosechas récord en Estados Unidos y Sudamérica, que ejercieron presión a la baja sobre los precios y los flujos de importación. La legislación de la Unión Europea contra la deforestación, redactada en 2021 y que entrará en plena aplicación en 2025, aumentó los requisitos de trazabilidad y los costes para la torta de soja importada. A pesar de la contracción del mercado, el número de plantas de trituración de soja en Francia aumentó a 11 para 2022, y la Carta voluntaria Soja de Francia cubrió 40.000 toneladas de producto certificado ese mismo año.

Producción de tortas de soja en Francia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2017-2020

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes de {context} variaron 5,6 veces, desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2018. En 2020, Francia produjo 557,6 mil toneladas de torta de soja, lo que representa una ligera disminución del 2,9% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 594,9 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 3,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 461,6%.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de soja de Francia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones francesas de torta de soja disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 30 mil toneladas, lo que supone una caída del 56,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 60,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 124 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 61,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España (32,9% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (21,6% de las exportaciones en volumen) y Suiza (14,8% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de torta de soja de Francia, representando conjuntamente el 69,3% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones francesas de torta de soja en valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Francia exportó 17 millones de dólares estadounidenses de torta de soja, un 42,5% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 68,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 32,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, España (27,7% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (26,6% de las exportaciones en valor) y Suiza (13,8% de las exportaciones en valor) fueron los principales mercados para las exportaciones en valor, representando en conjunto el 68,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de soja a Francia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los volúmenes de torta de soja importados por Francia totalizaron 2 906 mil toneladas, lo que marca una modesta disminución del 8,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 514 mil toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 3 163 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 13,1%, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 25,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Brasil (62,3% de las importaciones en volumen), Bélgica (10,9% de las importaciones en volumen) e India (6,1% de las importaciones en volumen) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de torta de soja a Francia, con una participación combinada del 79,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de torta de soja a Francia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 176 millones de dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil (60,1% de las importaciones en valor), Bélgica (11,1% de las importaciones en valor) e India (6,9% de las importaciones en valor) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 78,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020