Investigación de mercado

Mercado de tortas de soja en Bosnia y Herzegovina

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de torta de soja en Bosnia y Herzegovina registró importantes variaciones entre 2018 y 2024. Tras alcanzar un máximo de casi 97.600 toneladas en 2019, el consumo total disminuyó durante los dos años siguientes, estabilizándose alrededor de 88.000 toneladas en 2022. En 2023 se produjo una nueva caída a 82.100 toneladas, seguida de una recuperación hasta 94.100 toneladas en 2024.

Este período se caracterizó por una fuerte y sostenida contracción de la producción nacional, que cayó de más de 30.000 toneladas en 2020 a poco menos de 12.000 toneladas en 2023. El déficit de oferta se cubrió en gran medida con importaciones de torta de soja, cuyos volúmenes aumentaron significativamente, especialmente en 2024 y 2025.

En términos de valor, el mercado mostró un crecimiento constante a partir de 2021, pasando de 41,1 millones de dólares a 47,4 millones de dólares en 2024. Esto indica una tendencia al alza de los precios o un cambio en la mezcla de productos, incluso mientras el volumen físico del mercado fluctuaba.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2021-2024
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2021-2024
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Bosnia y Herzegovina
  1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, t
  2. 5.1.2. En valor, 2021-2024, mil $ US
2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, t
  2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
    1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de soja en Bosnia y Herzegovina

En valor, 2018-2021, mil $ US

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de tortas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de soja en Bosnia y Herzegovina disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 15 626 toneladas de torta de soja en el país, lo que representa una caída del 49,3 % en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 34,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 13,1 %. El valor máximo se registró en 2019, con 31 600 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 32,8 %.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	32.8%	(2.5%)	(49.3%)	(13.1%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de soja de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2020 y su máximo en 2021, con una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones de torta de soja de Bosnia y Herzegovina ascendió a 14 606 toneladas, lo que refleja un intenso aumento del 178,1 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 251 toneladas, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, del 51,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	14.2%	(51.7%)	178.1%	15.3%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Serbia y Montenegro lideraron claramente el ranking de países en exportaciones en volumen, con una participación combinada que alcanzó el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2020 y su máximo en 2021, con una relación de 4,4 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones de torta de soja de Bosnia y Herzegovina se situó en 9 578 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 340,7 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 174 miles de dólares estadounidenses, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, del 45,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(3.2%)	(45.3%)	340.7%	32.6%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Serbia (con el 88,8 % del total de flujos) y Montenegro (11,2 %) fueron los mercados clave para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de soja a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, t

En 2021, las importaciones de torta de soja en Bosnia y Herzegovina alcanzaron 84 621 toneladas, mostrando un fuerte avance del 26,9 % en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 10,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 66 706 toneladas, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, del 13,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	0.6%	(13.2%)	26.9%	3.5%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Brasil se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en volumen de torta de soja a Bosnia y Herzegovina, con una participación del 96,0 %.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras una reducción de dos años, las importaciones de torta de soja de Bosnia y Herzegovina aumentaron. En 2021, Bosnia y Herzegovina importó 40 680 miles de dólares estadounidenses de torta de soja, un 51,8 % más que en 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 28,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,7 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 26 804 miles de dólares estadounidenses, y la mayor disminución se produjo en 2019, del 8,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(8.2%)	(7.9%)	51.8%	8.7%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Brasil concentró casi todas las importaciones en términos de valor de torta de soja a Bosnia y Herzegovina, con una participación del 95,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io