Investigación de mercado

Mercado de tortas de semilla de girasol en India

Mercado de tortas de semilla de girasol en India

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de semillas de girasol en India se más que duplicó entre 2018 y 2020, pasando de 206.000 t a un máximo de 362.000 t. Este crecimiento fue impulsado principalmente por un fuerte aumento de las importaciones, que subieron de 124.000 t a 285.000 t en ese mismo período de dos años.

Tras alcanzar su punto máximo, el mercado se contrajo de manera constante hasta caer a 170.000 t en 2023. Esta disminución coincidió con una reducción drástica de las importaciones, que bajaron a 80.000 t en 2023. La producción nacional mostró variabilidad: alcanzó 104.000 t en 2022 y luego se moderó a 91.000 t al año siguiente.

En 2024 se introdujeron importantes medidas políticas para el sector de las oleaginosas. El gobierno lanzó la Misión Nacional de Aceites Comestibles - Oleaginosas para aumentar el cultivo de cultivos como el girasol y mejorar la eficiencia de extracción. Al mismo tiempo, se elevaron sustancialmente los aranceles a la importación de aceites comestibles crudos, incluido el aceite de girasol, con el fin de fomentar el procesamiento y la producción locales de oleaginosas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en India
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en India en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a India por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a India por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a India, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a India por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de India por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de India por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de India, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de India por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de semilla de girasol en India

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, India ocupó el puesto 22 como productor de torta de semillas de girasol entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, India produjo 78,3 mil toneladas de torta de semillas de girasol, lo que representa una disminución limitada del 7,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 10,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 0,6%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.1%)0.6%(7.3%)(3.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de India

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de torta de semillas de girasol desde India al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 0,9 mil toneladas, lo que refleja una caída del 26,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 56,9%, equivalente a una tasa anualizada del 24,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.9%)(16.2%)(26.6%)(24.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Nepal, con una participación del 96,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de torta de semillas de girasol exportado desde India ascendió a 271 mil dólares estadounidenses, un 12,6% menos que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 40,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 271 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 40,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 14,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.7%)14.5%(12.6%)(16.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la torta de semillas de girasol de India se orientó principalmente hacia Nepal, cuya participación en las exportaciones totales en términos de valor alcanzó el 92,2%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de semilla de girasol a India

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2018 y 2020, la amplitud entre el pico y el valle fue de 2,3 veces. En 2020, las importaciones de torta de semillas de girasol de India ascendieron a 284,9 mil toneladas, lo que equivale a un aumento del 34,9% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 123,9 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 43,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 70,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(43.7%)70.4%34.9%9.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania (42,3% de las importaciones en volumen), Australia (13,1% de las importaciones en volumen) y Suiza (12,3% de las importaciones en volumen) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones de torta de semillas de girasol a India, con una participación combinada del 67,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se alcanzó una variación de 2,6 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, el volumen de importaciones de torta de semillas de girasol de India totalizó 71 389 mil dólares estadounidenses, un 37,4% más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 900 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 44,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 86,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(44.4%)86.2%37.4%12.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania (42,4% de las importaciones en términos de valor), Australia (14,6% de las importaciones en términos de valor) y Suiza (13,6% de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de torta de semillas de girasol a India, formando conjuntamente el 70,6% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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