Investigación de mercado

Mercado de tortas de semilla de girasol en África del Norte

Mercado de tortas de semilla de girasol en África del Norte

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Northern Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto

Observaciones de informes anteriores

El mercado de la torta de girasol en el norte de África registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. El consumo alcanzó 593,7 mil toneladas en 2019, luego disminuyó de forma constante hasta un mínimo de 420,9 mil toneladas en 2022, antes de recuperarse bruscamente a 573,6 mil toneladas en 2023. Esta recuperación coincidió con la adaptación de los flujos comerciales globales tras el inicio del conflicto entre Rusia y Ucrania en 2022, que inicialmente interrumpió el suministro de dos de los mayores productores mundiales. Los volúmenes de importación, que constituyen la mayor parte del mercado, siguieron este mismo patrón: crecieron a 552,3 mil toneladas en 2019, cayeron a 382,0 mil toneladas en 2022 y luego aumentaron un 41% hasta 539,3 mil toneladas en 2023.

El conflicto obligó a una reorganización de las cadenas de suministro internacionales, lo que, tras un período inicial de ajuste, condujo a un aumento de los envíos a la región. Las importaciones continuaron creciendo en 2024, alcanzando 683,6 mil toneladas, lo que indica una demanda sostenida del mercado. La producción nacional tuvo un papel menor, disminuyendo de 79,2 mil toneladas en 2018 a 34,3 mil toneladas en 2023. Esta tendencia a la baja en la producción local aumentó aún más la dependencia de la región de la torta de girasol importada para satisfacer las necesidades de consumo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de semilla de girasol en África del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de semillas de girasol en el norte de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 41 952 toneladas, lo que representa una reducción del 1,6 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 38,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 14,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 79 238 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 46,2 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 16,6 %.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.6%(46.2%)(1.6%)(14.9%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de torta de semillas de girasol exportados desde el norte de África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2019, el volumen de exportación fue de 1,2 mil toneladas, lo que supone un incremento interanual del 149,5 %. Entre 2017 y 2019, las exportaciones crecieron un 4 297,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 253,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 662.6%149.5%n/a-
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Turquía como responsable del 98,3 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de torta de semillas de girasol desde el norte de África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2019, la región exportó 0,3 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 239,0 % frente al año anterior. En el período 2017-2019, las exportaciones crecieron un 6 353,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 301,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 803.9%239.0%n/a-
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, prácticamente todas las exportaciones en valor de torta de semillas de girasol desde el norte de África estuvieron asociadas a Turquía, cuya participación alcanzó el 92,8 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de semilla de girasol a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importación de torta de semillas de girasol en el norte de África fue de 528,0 mil toneladas, un 4,4 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 2,0 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 472,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 15,8 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 16,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.8%)16.8%(4.4%)(2.0%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Ucrania siguió siendo el principal proveedor de torta de semillas de girasol para el norte de África, con el 73,4 % del total de las importaciones en volumen, mientras que el volumen restante se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de torta de semillas de girasol en el norte de África alcanzó los 129,9 millones de dólares estadounidenses, lo que equivale a una ligera caída del 4,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 11,8 %, con una tasa anualizada del 3,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 115,0 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 135,3 millones de dólares. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 17,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.0%)17.6%(4.0%)3.8%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Ucrania siguió siendo la principal dirección de las importaciones de torta de semillas de girasol en el norte de África, representando el 73,1 % del total en términos de valor, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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