Mercado de tortas de semilla de girasol en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de semillas de girasol en la ASEAN se contrajo notablemente entre 2018 y 2022, con un volumen total que cayó de 341,7 mil toneladas a 152,9 mil toneladas. Esta caída se debió principalmente a una reducción drástica de las importaciones, que bajaron más del 75%, de 245 mil toneladas a 53,8 mil toneladas en ese mismo periodo.

En 2022, el volumen del mercado disminuyó un 24% hasta 152,9 mil toneladas, en gran medida por las interrupciones en la cadena de suministro causadas por la guerra entre Ucrania y Rusia. El conflicto afectó los envíos globales de aceite de girasol, lo que generó volatilidad de precios y menor disponibilidad de productos derivados del girasol en la ASEAN. Para 2023, el mercado mostró cierta estabilización, con un volumen que subió ligeramente a 158,9 mil toneladas.

De cara a 2024, las tensiones geopolíticas en curso siguen afectando a las cadenas de suministro, mientras que la creciente conciencia sanitaria entre los consumidores impulsa la demanda de productos a base de girasol. Los avances tecnológicos en los métodos de extracción de aceite también están mejorando la eficiencia, lo que podría apoyar la recuperación del mercado.

Producción de tortas de semilla de girasol en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de torta de girasol de la ASEAN registró un aumento. En 2020, se produjeron 100,0 mil toneladas de torta de girasol en la ASEAN, lo que refleja una mejora limitada del 3,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 9,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 96,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 20 veces. En 2020, los volúmenes exportados de torta de girasol desde la ASEAN alcanzaron 0,7 mil toneladas, un 52,5% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 9,4 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 83,5%, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 1 948,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India (27,4% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (7,0%) y Bélgica (6,1%) fueron los mayores compradores de torta de girasol de la ASEAN, aunque no dominantes, representando juntos el 40,4% del total de exportaciones en volumen, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2018, las exportaciones variaron por un factor de 38. En 2020, la ASEAN exportó 344 mil dólares estadounidenses de torta de girasol, lo que corresponde a una fuerte disminución del 11,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 792 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 89,7%, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 3 700,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la torta de girasol de la ASEAN se comercializó con muchos países, e incluso los destinos más grandes —India, el Reino Unido y Bélgica— representaron juntos solo el 47,3% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos de torta de girasol a la ASEAN desde el extranjero alcanzaron 158,1 mil toneladas, lo que corresponde a un aumento del 12,8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 16,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 140,2 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 245,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 42,8%, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 30,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Ucrania siguió siendo la fuente clave de torta de girasol para la ASEAN, representando el 83,6% del total de importaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de torta de girasol de la ASEAN totalizó 42 702 mil dólares estadounidenses, un 19,2% más fuerte interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 3,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 35 837 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 62 180 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 42,4%, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 39,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania siguió siendo el destino principal para las importaciones en términos de valor, representando el 84,4% de los flujos totales, con la participación restante distribuida entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020