Mercado de tortas de cacahuete en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de aceite de cacahuete en la ASEAN experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2023, con un volumen total que pasó de 347,7 mil toneladas a 498,1 mil toneladas, lo que supone un incremento superior al 40% en el período de seis años. La producción, que constituye la mayor parte de la oferta del mercado, aumentó de 344,8 mil toneladas a 469,7 mil toneladas en esos mismos años, reflejando una tendencia sólida de la producción nacional. El mayor salto anual se registró en 2023, cuando el tamaño del mercado creció un 13% hasta alcanzar las 498,1 mil toneladas.

El período mostró un crecimiento anual estable, con una ligera moderación en 2020 seguida de aumentos acelerados a partir de 2021. Las importaciones y exportaciones se mantuvieron relativamente menores en comparación con la producción, aunque las importaciones registraron picos notables en 2021 y 2023, lo que refleja una demanda suplementaria ocasional.

En 2024, la dinámica del sector incluyó la entrada de nuevos actores y una mayor competencia en el sector de los aceites comestibles, especialmente en Vietnam. Las preferencias de los consumidores se orientaron cada vez más hacia productos de aceite de cacahuete orgánicos, prensados en frío y no transgénicos, lo que impulsó la innovación y la premiumización. Se adoptaron avances tecnológicos en los métodos de extracción, como técnicas mejoradas de disolventes y prensado en frío, para aumentar el rendimiento y la calidad del aceite, lo que también influye en la producción de residuos de torta de aceite.

Producción de tortas de cacahuete en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de cacahuete, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de cacahuete, 2017-2020

La producción de torta de aceite de maní en la ASEAN aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 400,7 mil toneladas de torta de aceite de maní en la ASEAN, lo que representa un incremento del 3,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de cacahuete de ASEAN

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 500 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, el volumen de torta de aceite de maní exportado desde la ASEAN alcanzó 141 toneladas, lo que indica un aumento del 6 193,4% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 99,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur (60,5% de las exportaciones en volumen), India (11,0% de las exportaciones en volumen) y Asia, no especificada en otro lugar (5,6% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 77,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El rango de 2017 a 2019 exhibió una amplitud de pico a valle de 13,1 veces. En 2020, el volumen de exportación de torta de aceite de maní de la ASEAN se registró en 62 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 194,2% desde 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 21 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 84,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur (42,9% de las exportaciones en términos de valor), India (12,1% de las exportaciones en términos de valor) y Australia (11,6% de las exportaciones en términos de valor) encabezaron el ranking de compradores de torta de aceite de maní de la ASEAN, con una participación combinada que alcanzó el 66,6% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de cacahuete a ASEAN

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2018, cayendo al punto más bajo en 2020, con una amplitud de 2,6 veces. En 2020, las entregas de torta de aceite de maní a la ASEAN ascendieron a 1 297 toneladas, marcando una intensa disminución del 43,9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 331 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 142,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India (42,3% de las importaciones en volumen), Alemania (18,3% de las importaciones en volumen) y China (18,1% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de torta de aceite de maní a la ASEAN, formando conjuntamente el 78,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. El rango de 2018 a 2017 mostró una amplitud de pico a valle de 6,1 veces. En 2020, las importaciones de torta de aceite de maní de la ASEAN ascendieron a 624 mil dólares estadounidenses, representando una caída abrupta del 44,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 362 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 66,6%. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 509,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, India (54,1% de las importaciones en términos de valor), Alemania (20,2% de las importaciones en términos de valor) y China (9,0% de las importaciones en términos de valor) siguieron siendo los principales proveedores de torta de aceite de maní a la ASEAN, representando conjuntamente el 83,4% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020