Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, afrecho y residuos de trigo en la ASEAN creció de manera constante entre 2018 y 2021, pasando de aproximadamente 4,5 millones de toneladas a más de 5,1 millones de toneladas. Sin embargo, en 2022 se produjo una fuerte contracción, con un tamaño de mercado que cayó a 4,3 millones de toneladas, para luego recuperarse parcialmente hasta 4,5 millones de toneladas en 2023.

En términos de valor, el mercado mostró una expansión más sólida, aumentando desde 826 millones de dólares en 2018 hasta un máximo de 1.198 millones de dólares en 2021. A pesar de la notable caída del volumen en 2022, el valor del mercado demostró resistencia, bajando solo ligeramente a 1.177 millones de dólares, lo que indica precios unitarios más altos. La producción nacional siguió una tendencia similar, subiendo de 4,2 millones de toneladas en 2018 a 5,1 millones de toneladas en 2021, para luego disminuir y estabilizarse en los años siguientes.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en la ASEAN aumentó por segundo año consecutivo. En 2018 se registró el volumen mínimo de 4 174 K t, con una caída del 13,9%. En 2020, la producción alcanzó 4 900 K t, lo que representa un aumento del 11,8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de salvado, afrecho y residuos de trigo en la ASEAN aumentó por segundo año consecutivo. En 2018 se registró el valor mínimo de 762,9 M $ US, con una caída del 1,4%. En 2020, la producción se valoró en 956,8 M $ US, mostrando un fuerte avance del 17,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 23,6%, con una tasa anual compuesta del 7,3%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, los envíos de salvado, afrecho y residuos de trigo desde la ASEAN al extranjero aumentaron. En 2019 se registró el volumen mínimo de 519,1 K t, con una caída del 8,5%. En 2020, la ASEAN exportó 718,9 K t, lo que supone una mejora significativa del 38,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 26,3%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, el salvado, afrecho y residuos de trigo de la ASEAN se suministró a numerosos mercados diferentes. Incluso los destinos más importantes —China, Corea del Sur y Arabia Saudita— representaron en conjunto solo el 38,2% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las entregas de salvado, afrecho y residuos de trigo desde la ASEAN alcanzaron 140,4 M $ US, lo que equivale a un fuerte aumento del 45,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 54,4%, con una tasa anualizada del 15,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 7,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

La base de mercado para las exportaciones en términos de valor durante 2017-2020 fue amplia. China (22,2% de las exportaciones en valor), Corea del Sur (10,3%) y Arabia Saudita (6,2%) representaron en conjunto solo el 38,7% del total de los flujos, mientras que el 61,3% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

La ASEAN importó 839,7 K t de salvado, afrecho y residuos de trigo en 2020, un 9,5% más que el año anterior. En 2018 se registró el volumen máximo de 888,5 K t, con un aumento del 50,2%. En 2019, las importaciones cayeron un 13,7%. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 41,9%, con una tasa anual compuesta del 12,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos de trigo a la ASEAN dependieron de una amplia gama de países socios. Sri Lanka (9,4% de las importaciones en volumen), Japón (8,9%) y Asia, no especificada en otro lugar (8,2%) representaron en conjunto solo el 26,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo a la ASEAN disminuyeron. En 2019 se registró el valor máximo de 186,0 M $ US, con un aumento del 11,2%. En 2020, las importaciones se situaron en 180,9 M $ US, lo que representa una caída del 2,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 8,7%, con una tasa anual compuesta del 2,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Los datos de 2017-2020 indican que las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos de trigo a la ASEAN no se concentraron en unos pocos destinos clave. Japón (14,6% de las importaciones en valor), Sri Lanka (8,0%) y Asia, no especificada en otro lugar (7,0%) representaron en conjunto solo el 29,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020