Mercado de tortas de nabo o colza en Portugal

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de torta de colza en Portugal experimentó una notable volatilidad. El volumen de mercado comenzó en 144 mil toneladas en 2018, cayó a 124,1 mil toneladas en 2019 y se recuperó a alrededor de 130-131 mil toneladas en 2020-2021. En 2022 se produjo una fuerte contracción a 98,9 mil toneladas, seguida de una recuperación significativa a 135,9 mil toneladas en 2023. La puesta en marcha de una nueva planta de trituración de colza de 1.000 toneladas diarias en julio de 2021 impulsó directamente la producción nacional, que pasó de 59 mil toneladas en 2020 a 85 mil toneladas en 2021, lo que contribuyó a estabilizar el volumen del mercado ese año.

La capacidad de producción nacional de torta de colza se expandió gracias a importantes inversiones en infraestructura de procesamiento. Un renovado interés en el cultivo de colza, respaldado por nuevas variedades de semillas de alto rendimiento y el apoyo de empresas como Sovena, sentó las bases. La puesta en servicio de equipos avanzados de extracción de aceite y el inicio de operaciones de la planta en 2021 mejoraron la capacidad para ajustar el contenido proteico de la harina, alineando la producción con las demandas del mercado en cuanto a calidad.

Los flujos comerciales también cambiaron durante el período. Las importaciones fluctuaron ampliamente, alcanzando un máximo de 100,9 mil toneladas en 2020 pero cayendo a 44,8 mil toneladas en 2022, lo que contribuyó a la contracción del mercado ese año. Las exportaciones disminuyeron de forma constante, pasando de 38,6 mil toneladas en 2018 a 9,8 mil toneladas en 2023, liberando más oferta para el mercado nacional. Estos movimientos, junto con los cambios en la producción doméstica, impulsaron las variaciones generales del volumen del mercado.

Producción de tortas de nabo o colza en Portugal

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2020, la producción de torta de colza en Portugal alcanzó un valor de 14 525 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución significativa del 27,6% en comparación con 2019.

Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Portugal ocupó el puesto 30 a nivel mundial en la producción de torta de colza.

Mayores productores de de tortas de nabo o colza, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de tortas de nabo o colza, 2018-2021

Tras dos años de disminución, el volumen de producción de torta de colza en Portugal aumentó. En 2020, se produjeron 85 000 toneladas de torta de colza en Portugal, lo que supone un incremento del 44,0% respecto a 2019. Entre 2019 y 2020, la producción disminuyó un 2,5%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 87 218 toneladas. El mayor aumento se observó en 2021, con un 44,0%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de tortas de nabo o colza de Portugal

Exportaciones en en volumen, mil t

Portugal exportó 23,4 mil toneladas de torta de colza en 2021, lo que constituye una caída notable del 20,9% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 39,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 15,4%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 28,0%. El mayor aumento se observó en 2020, con un 6,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, la dependencia de España fue pronunciada: este mercado representó el 99,0% del total de las exportaciones en volumen de torta de colza desde Portugal.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de torta de colza desde Portugal ascendió a 7 548 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una ligera disminución del 2,6% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 23,3%, con una CAGR del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 210 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un 26,8%. El mayor aumento se produjo en 2020, con un 7,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, España fue el socio clave para las exportaciones en términos de valor, representando el 98,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Importaciones de tortas de nabo o colza a Portugal

Importaciones en en volumen, mil t

En 2021, las importaciones de torta de colza en Portugal alcanzaron 69,2 mil toneladas, lo que supone una pérdida del 31,4% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 27,4%, con una CAGR del 10,1%. El valor máximo se registró en 2020, con 100,9 mil toneladas. El mayor aumento se observó en 2020, con un 40,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

A lo largo de 2018-2021, Francia (58,4% de las importaciones en volumen), Alemania (10,9% de las importaciones en volumen) y España (9,8% de las importaciones en volumen) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 79,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Portugal importó torta de colza por valor de 24 589 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 9,5% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 4,3%, con una CAGR del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 17 766 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se observó en 2020, con 27 172 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un 30,9%. El mayor aumento se registró en 2020, con un 52,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Francia (60,0% de las importaciones en términos de valor), Alemania (10,1% de las importaciones en términos de valor) y España (9,7% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales proveedores de torta de colza a Portugal, representando juntos el 79,8% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021