Investigación de mercado

Mercado de tortas de nabo o colza en Corea del Sur

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de torta de colza en Corea del Sur aumentó de 362 000 toneladas en 2018 a 387 000 toneladas en 2020, con importaciones que cubrieron más del 99% del total. Este crecimiento inicial coincidió con el alza de los precios internacionales del petróleo, lo que afectó a los costes y la dinámica en industrias relacionadas, como los ingredientes para piensos. El mercado también estuvo influenciado por un oligopolio consolidado de cuatro grandes refinadores, que reforzó una estructura de oferta concentrada, junto con previsiones de cambios continuos en el mercado nacional de aceites.

Tras un ligero descenso a 380 000 toneladas en 2021, el volumen del mercado se disparó a 425 000 toneladas en 2022 y alcanzó 521 000 toneladas en 2023. Esta fuerte expansión se alineó con cambios más amplios en la industria hacia la sostenibilidad, donde el endurecimiento de las regulaciones ambientales y la creciente demanda de aceite de cocina usado como materia prima para biocombustibles incrementaron la producción global de aceite de colza, aumentando así la disponibilidad de torta de colza para importar a Corea del Sur.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Corea del Sur
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Corea del Sur por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Corea del Sur por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Corea del Sur por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, mil t
  2. 7.1.2. En valor, M $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, mil t
  2. 7.2.2. En valor, M $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de nabo o colza en Corea del Sur

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de colza en Corea del Sur disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 700 toneladas de torta de colza en Corea del Sur, lo que representa una reducción abrupta del 37,6 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 41,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 4 864 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, del 44,0 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, del 67,8 %.

Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	67.8%	(44.0%)	(37.6%)	(16.3%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de nabo o colza de Corea del Sur

Según el estudio de mercado, no hubo exportaciones de torta de colza desde Corea del Sur entre 2017 y 2020.

Importaciones de tortas de nabo o colza a Corea del Sur

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de torta de colza a Corea del Sur aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Corea del Sur importó 385,2 mil toneladas de torta de colza, lo que indica un modesto incremento del 6,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 105,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 27,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	90.4%	1.7%	6.0%	27.1%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, India fue el principal proveedor de torta de colza para Corea del Sur, absorbiendo consistentemente el 97,7 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Se registró una variación de 2,1 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2017. En 2020, el valor de las importaciones de torta de colza a Corea del Sur ascendió a 96 217 mil dólares estadounidenses, mostrando un modesto aumento del 6,0 % frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 97 919 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 7,3 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 107,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	107.1%	(7.3%)	6.0%	26.7%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el 97,6 % del valor total de las importaciones de torta de colza a Corea del Sur se dirigió a India, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io