Investigación de mercado

Mercado de tortas de nabo o colza en Asia Occidental

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Asia" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán

Armenia

Bahrein

Chipre

Georgia

Palestina

Iraq

Israel

Jordania

Kuwait

Líbano

Omán

Catar

Arabia Saudita

Siria

Turquía

los Emiratos Árabes Unidos

Yemen

Observaciones de informes anteriores

La producción de torta de colza en Asia Occidental experimentó un fuerte crecimiento, pasando de 481 mil toneladas en 2018 a 732 mil toneladas en 2020. Este aumento significativo se debió al desarrollo de nueva capacidad de extracción y procesamiento de aceite de colza en Dubái, que se expandió para abastecer al mercado chino durante un período de tensiones comerciales, incrementando simultáneamente la producción de torta como subproducto.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, la producción disminuyó a 679 mil toneladas en 2021 y 627 mil toneladas en 2022, antes de recuperarse a 684 mil toneladas en 2023. El volumen del mercado interno reflejó esta volatilidad, cayendo a 388 mil toneladas en 2021, pero luego se recuperó con fuerza hasta alcanzar 566 mil toneladas en 2023.

En términos monetarios, el valor del mercado aumentó de manera constante, de 144 millones de dólares en 2018 a 218 millones de dólares en 2023, respaldado por la expansión general del volumen y los cambios en los niveles de precios del producto.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Asia Occidental
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de nabo o colza en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de nabo o colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de colza en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 732,3 mil toneladas de torta de colza en la región, lo que representa un incremento del 31,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 481,1 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 17,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(17.0%)	15.8%	31.4%	8.1%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de torta de colza en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de torta de colza en la región fue de 219,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 29,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 161,6 millones de dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 20,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(20.3%)	4.8%	29.6%	2.6%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de nabo o colza de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de torta de colza exportados desde Asia Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 553,5 mil toneladas, lo que refleja un aumento del 43,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 55,5%, equivalente a una tasa anualizada del 15,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 238,7 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 33,0%. El mayor incremento se observó en 2019, con un 61,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(33.0%)	61.6%	43.5%	15.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Vietnam (34,7% de las exportaciones en volumen), China (30,4% de las exportaciones en volumen) y Tailandia (25,4% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de torta de colza de Asia Occidental, representando juntos el 90,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos de torta de colza desde Asia Occidental al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones sumaron 165,8 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 41,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 33%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 80,2 millones de dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 35,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 46,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(35.7%)	46.1%	41.5%	10.0%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Vietnam (36,1% de las exportaciones en valor), China (28,6% de las exportaciones en valor) y Tailandia (24,7% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales socios en términos de valor de exportación, representando juntos el 89,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de nabo o colza a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de torta de colza en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 252,6 mil toneladas, lo que indica un aumento del 6,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 11,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3.2%	1.0%	6.7%	3.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rumanía (40,4% de las importaciones en volumen), Bulgaria (8,3% de las importaciones en volumen) y Ucrania (8,2% de las importaciones en volumen) desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen de torta de colza a Asia Occidental, representando conjuntamente el 56,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de torta de colza en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 81,5 millones de dólares estadounidenses, marcando un fuerte aumento del 20,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 46,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	12.6%	8.6%	20.2%	13.7%

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Rumanía (39,7% de las importaciones en valor), Bulgaria (8,2% de las importaciones en valor) y Ucrania (7,9% de las importaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 55,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io