Mercado de tortas de coco en India

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de torta de aceite de coco en India aumentó de 456 mil toneladas a 477 mil toneladas. Este crecimiento se sustentó en la industria de extracción por solventes, consolidada desde hace tiempo, y en la extensa superficie de cultivo de coco, que supera los 2,1 millones de hectáreas, lo que garantizó la disponibilidad de materia prima. En 2021, el gobierno otorgó una ayuda financiera de 10 millones de dólares estadounidenses para ampliar el cultivo de coco en 4.078 hectáreas y establecer seis nuevas unidades de procesamiento de productos de valor añadido, sentando las bases para futura capacidad productiva.

A partir de 2021, el volumen del mercado se contrajo bruscamente, cayendo a 357 mil toneladas en 2023. Esta caída se debió principalmente a una reducción significativa de las importaciones, vinculada a la política restrictiva del gobierno sobre las importaciones de aceite de coco y copra. Al mismo tiempo, surgieron limitaciones en la oferta por sequías, olas de calor y problemas de plagas en estados productores clave como Tamil Nadu y Kerala, lo que elevó los precios del coco y restringió la disponibilidad de materia prima. Durante este período, Marico Limited ingresó al mercado con Saffola Cold Pressed Oils, reflejando un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos de aceite comestible enfocados en la salud.

Producción de tortas de coco en India

En volumen, 2017-2020, mil t

India se situó entre los principales productores mundiales de torta de coco entre 2017 y 2020, ocupando el tercer puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de tortas de coco, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de coco, 2017-2020

En 2020, India produjo 203,4 mil toneladas de torta de coco, lo que supone una disminución del 3,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 17%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 193,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, del 20,9%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 8,9%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de coco de India

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado experimentó fluctuaciones notables durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a su mínimo en 2020, con una diferencia de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones indias de torta de coco ascendieron a 0,1 mil toneladas, lo que representa una disminución del 52,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 0,4 mil toneladas, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 92,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bangladesh (37,5% de las exportaciones en volumen), Nepal (27,4%) y Singapur (15,0%) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en volumen de torta de coco desde India, representando conjuntamente el 80,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los envíos de torta de coco desde India al extranjero aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 89 mil dólares estadounidenses, un 0,7% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 71,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 34,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 88 mil dólares, y la mayor caída se produjo en 2018, del 60,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Singapur (48,9% de las exportaciones en valor), Bangladesh (18,0%) y Nepal (9,1%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de torta de coco desde India, representando conjuntamente el 76,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de coco a India

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones indias de torta de coco aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, India importó un total de 267,0 mil toneladas, manteniéndose estables respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 58,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Indonesia y Filipinas concentraron el 92,0% del total de importaciones en volumen de torta de coco a India, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de torta de coco a India aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 69 516 mil dólares estadounidenses, un 4,4% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 79,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de importaciones en valor estuvo dominada principalmente por Indonesia y Filipinas, que representaron conjuntamente el 89,5% del total de flujos; otros mercados formaron una larga cola de contribuciones menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020