Investigación de mercado

Mercado de tortas de coco en MERCOSUR

Mercado de tortas de coco en MERCOSUR

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "MERCOSUR" incluye los siguientes países:

Brasil
Argentina
Uruguay
Paraguay

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de coco del MERCOSUR aumentó de 1.188 toneladas métricas en 2018 a 1.344 toneladas métricas en 2019, impulsado por el Grupo de Agenda Digital del bloque, creado a finales de 2017. Esta iniciativa fomentó la integración digital y políticas comunes para facilitar el comercio intrazona. En 2020, el volumen del mercado bajó ligeramente a 1.289 toneladas métricas, mientras que el MERCOSUR mantuvo su política de libre circulación de bienes y eliminación de aranceles y barreras no arancelarias, lo que ayudó a sostener los flujos comerciales de derivados de oleaginosas.

Un aumento significativo del 42% en el comercio intrazona durante 2021 contribuyó al crecimiento del mercado, con el volumen de torta de coco alcanzando 1.412 toneladas métricas. La continua eliminación de barreras comerciales y las discusiones en curso para revisar el Régimen de Origen del MERCOSUR (ROM) en 2022 proporcionaron un marco estable, lo que llevó a un período de consolidación del mercado en torno a 1.401 toneladas métricas.

En 2023, el mercado creció a 1.430 toneladas métricas, influenciado por el compromiso del bloque con los principios de economía circular, que incluyó hojas de ruta para la gestión de residuos especiales que afectan la producción de torta. Además, el fortalecimiento de la infraestructura logística regional, como la Hidrovía Paraguay-Paraná, facilitó el acceso competitivo a mercados externos para productos oleaginosos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brasil por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brasil por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brasil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de coco en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de coco, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de torta de coco en MERCOSUR fue de 1 300 toneladas, sin cambios significativos respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 11,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 300 toneladas, y el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, con un 6,1%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.0%6.1%-3.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de coco de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2019, con 9 kg, mientras que las más altas fueron en 2018, con 81 010 kg, reflejando una diferencia de 9 001 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de torta de coco desde MERCOSUR al exterior alcanzaron 49 494 kg, lo que representa un aumento abrupto del 549 835,8% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 100,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual78 550.8%(100.0%)549 835.8%683.3%
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones mínimas se registraron en 2019, con 0,1 mil dólares estadounidenses, y las máximas en 2018, con 126,7 mil dólares estadounidenses, mostrando una diferencia de 1 785 veces. En 2020, MERCOSUR exportó 68,5 mil dólares estadounidenses en torta de coco, lo que refleja un fuerte aumento del 96 393,0% respecto a 2019. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 99,9%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 105 500,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual105 500.0%(99.9%)96 393.0%729.6%
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de coco a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, kg

Los volúmenes de importación de torta de coco en MERCOSUR disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, MERCOSUR importó 38 061 kg de torta de coco, lo que supone un descenso del 13,7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, las importaciones cayeron un 14,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(0.8%)(13.7%)-
Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de torta de coco a MERCOSUR desde el exterior disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 52,7 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída significativa del 11,9% interanual. Entre 2018 y 2020, las importaciones se redujeron un 24,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(14.0%)(11.9%)-
Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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