Investigación de mercado

Mercado de taro en Tailandia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de taro fresco, refrigerado, congelado o seco en Tailandia aumentó de 103,1 mil toneladas en 2018 a 105,4 mil toneladas en 2023. Este crecimiento general no fue constante, ya que el mercado alcanzó un máximo de 106,6 mil toneladas en 2020, luego se contrajo a 103,5 mil toneladas en 2021.

Posteriormente, el mercado se recuperó a 105,5 mil toneladas en 2022 y se estabilizó en 105,4 mil toneladas en 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Tailandia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tailandia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tailandia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tailandia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tailandia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tailandia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tailandia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tailandia por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tailandia por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de taro en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Tailandia ocupó la decimoquinta posición a nivel mundial en volumen de producción de taro.

Mayores productores de de taro, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de taro, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de taro en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país produjo 107,0 mil toneladas de taro, lo que representa un ligero incremento del 1,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 4,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.5%	1.6%	1.5%	1.5%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de taro de Tailandia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Entre 2017 y 2019, las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 612 toneladas, y la diferencia entre el máximo y el mínimo fue de 4,9 veces. En 2020, Tailandia exportó 732 toneladas de taro, lo que supone un aumento significativo del 19,7% interanual. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 70,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(70.6%)	(30.1%)	19.7%	(37.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —China, Vietnam y Malasia— representaron conjuntamente el 76,3% del total de las exportaciones en volumen de taro desde Tailandia.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, las exportaciones de taro desde Tailandia aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 055 mil dólares estadounidenses, lo que indica un abrupto incremento del 39,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 41,6%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 758 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 57,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(57.5%)	(1.4%)	39.1%	(16.4%)

Fuente: SHEV.io

El análisis de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados. Vietnam (17,3% del valor de las exportaciones), China (15,6%) y Australia (14,6%) representaron conjuntamente solo el 47,4% del total de los flujos, mientras que el 52,6% restante correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de taro a Tailandia

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con una diferencia de 2,3 veces respecto al máximo registrado en 2017. En 2020, Tailandia importó 318 toneladas de taro, lo que equivale a una disminución del 55,8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(55.8%)	n/a	n/a	(16.6%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 99,9% del total de las importaciones en volumen de taro a Tailandia se dirigió a China, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones variaron en un múltiplo de 2,1, desde un máximo en 2017 hasta un mínimo en 2018. En 2020, el volumen de importaciones de taro de Tailandia ascendió a 199 mil dólares estadounidenses, un 51,6% menos que el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(51.6%)	n/a	n/a	(7.2%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, China siguió siendo el destino dominante y casi exclusivo de las importaciones en términos de valor de taro a Tailandia, con una participación del 99,0%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io