Mercado de semillas de nabo o de colza en Dinamarca

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, la producción de colza en Dinamarca mostró variaciones significativas. En 2019, la producción aumentó a 729 mil toneladas, impulsada por los mandatos de la Unión Europea sobre energías renovables y mezcla de biocombustibles, que incrementaron la demanda de aceite de colza. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 560 mil toneladas debido a las interrupciones en la cadena de suministro global que afectaron al comercio y las operaciones agrícolas.

La producción se recuperó en 2021, alcanzando 651 mil toneladas, mientras que las exportaciones de aceite de colza de la UE crecieron un 62% gracias a la demanda sostenida de biocombustibles. En 2022, la producción alcanzó su punto máximo con 889 mil toneladas, después de que la UE autorizara la torta de colza fermentada como nuevo ingrediente alimentario, abriendo nuevos segmentos de mercado para los subproductos de la colza. En 2023, la producción disminuyó a 823 mil toneladas, año en que el Plan de Acción Danés para Alimentos de Origen Vegetal promovió cultivos ricos en proteínas como la colza para su desarrollo a largo plazo.

Durante todo el período, los criterios de sostenibilidad de la UE y las políticas de biocombustibles continuaron influyendo en la dinámica del mercado, mientras que las iniciativas de investigación y el apoyo regulatorio para nuevos alimentos como la torta de colza fermentada fomentaron la innovación en la cadena de valor de la colza.

Producción de semillas de nabo o de colza en Dinamarca

En volumen, 2018-2021, mil t

Dinamarca se situó entre los principales productores mundiales de colza en el período 2018-2021, ocupando el puesto 17 por volumen de producción.

Mayores productores de de semillas de nabo o de colza, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de semillas de nabo o de colza, 2018-2021

En 2021, Dinamarca produjo 650,9 mil toneladas de colza, lo que representa un aumento significativo del 16,2% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 33,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 729,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 23,2%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 49,0%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de semillas de nabo o de colza de Dinamarca

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,3 veces entre ambos años. En 2021, Dinamarca exportó 42,1 mil toneladas de colza, lo que supone una reducción moderada del 3,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 90,4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 51,8%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 131,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021, mil t

En el período 2018-2021, Alemania desempeñó un papel líder en las exportaciones en volumen de colza desde Dinamarca, con una participación del 81,4% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 2,2 veces entre el mínimo en 2018 y el máximo en 2019. En 2021, las exportaciones danesas de colza alcanzaron un valor de 30 481 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 30,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 43 821 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 46,5%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 115,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Alemania se mantuvo como el principal comprador de colza de Dinamarca, con un 77,4% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que el resto se repartió entre muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021

Importaciones de semillas de nabo o de colza a Dinamarca

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de caída, los envíos transfronterizos de colza a Dinamarca aumentaron. En 2021, las importaciones totalizaron 139,2 mil toneladas, lo que indica un avance del 26,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 16,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 109,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 19,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021, mil t

La composición por países de las importaciones en volumen en 2018-2021 estuvo dispersa, con Letonia (19,2% de las importaciones en volumen), Lituania (16,7%) y Alemania (13,1%) que juntas representaron solo el 49,0% del total de flujos, mientras que el 51,0% restante se dividió entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las importaciones danesas de colza aumentaron. En 2021, las importaciones ascendieron a 87 014 mil dólares estadounidenses, un 60,4% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 54 244 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, la colza se suministró a Dinamarca desde muchos mercados diferentes, e incluso los destinos más grandes —Letonia, Lituania y Francia— juntos representaron solo el 46,4% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021