Investigación de mercado

Mercado de semillas de nabo o de colza en Europa Meridional

Mercado de semillas de nabo o de colza en Europa Meridional

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Southern Europe" incluye los siguientes países:

Albania
Andorra
Bosnia y Herzegovina
Croacia
Gibraltar
Grecia
Santa Sede
Italia
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbia
Eslovenia
España
Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de colza en el sur de Europa comenzó el período con 470 mil toneladas en 2018, bajando ligeramente a 449 mil toneladas al año siguiente. En 2020 se produjo un fuerte aumento a 557 mil toneladas, impulsado por una mayor demanda de harina de colza para piensos animales y la adopción de variedades genéticas mejoradas que aumentaron el rendimiento y la resistencia a enfermedades.

La sequía en Andalucía redujo los rendimientos en 2021, lo que hizo retroceder el volumen del mercado a 505 mil toneladas. La guerra en Ucrania provocó entonces una subida de precios y cambió los flujos comerciales, lo que llevó a los productores españoles a ampliar la superficie sembrada y elevar el volumen del mercado a 547 mil toneladas en 2022.

A pesar de una caída del 35% en la producción nacional en 2023 debido a los precios más bajos y las difíciles condiciones de cultivo, el volumen del mercado subió a 627 mil toneladas, ya que las importaciones aumentaron para cubrir el déficit.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Meridional
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas de nabo o de colza en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 469,0 mil toneladas de colza en el sur de Europa, lo que representa un aumento del 17,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 11,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 398,9 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 536,8 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 25,7%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 27,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.8%(25.7%)17.6%3.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de colza en el sur de Europa alcanzó un valor de 251,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 20,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 254,0 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 18,2%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 24,1%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.1%(18.2%)20.9%7.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas de nabo o de colza de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de colza desde el sur de Europa se situaron en 225,9 mil toneladas, lo que representa un modesto aumento del 8,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 3,7%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 208,2 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 328,7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 36,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 40,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual40.2%(36.7%)8.5%(1.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (con un 32,3% de las exportaciones en volumen), Francia (17,8%) y Rumanía (13,2%) representaron conjuntamente el 63,2% del total de exportaciones en volumen, consolidándose como los principales destinos de la colza procedente del sur de Europa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el sur de Europa exportó colza por valor de 121,0 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un sólido aumento del 11,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 5,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 108,5 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 155,5 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 30,2%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 36,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.1%(30.2%)11.6%1.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (con un 28,5% de las exportaciones en valor), Francia (23,8%) y Rumanía (10,8%) se mantuvieron como los principales destinos en términos de valor, representando conjuntamente el 63,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas de nabo o de colza a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las entregas de colza al sur de Europa aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 314,3 mil toneladas, lo que refleja un fuerte incremento del 21,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 258,6 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 18,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.7%)(1.3%)21.5%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (con un 24,1% de las importaciones en volumen), Canadá (23,6%) y Francia (12,1%) fueron los socios clave en importaciones en volumen, representando conjuntamente el 59,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de colza en el sur de Europa aumentó. En 2020, las importaciones alcanzaron los 146,6 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento sustancial del 21,2% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 10,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 120,9 millones de dólares, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 17,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(17.3%)(10.6%)21.2%(3.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Ucrania (con un 23,2% de las importaciones en valor), Canadá (22,3%) y Francia (13,7%) fueron los principales proveedores de colza al sur de Europa, representando conjuntamente el 59,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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