Mercado de sebo en Italia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado italiano de sebo se redujo drásticamente de 33.352 t en 2018 a 1.688 t en 2023, lo que supone una caída superior al 90%. La contracción se aceleró a partir de 2020, con reducciones a la mitad en 2021 y 2023. Este colapso del consumo interno coincidió con un fuerte aumento de las exportaciones, que más que se duplicaron de 8.348 t en 2018 a 20.553 t en 2023. En el mismo periodo, las importaciones cayeron de 25.989 t a 8.391 t.

La producción nacional se mantuvo relativamente estable en torno a las 15.000 t hasta 2021, para luego descender a 13.850 t en 2023. En 2022, las empresas públicas italianas reportaron un crecimiento de sus ingresos del 73,7% en los primeros nueve meses del año, lo que influyó indirectamente en diversos sectores industriales, incluidos los materiales primarios como el sebo.

Producción de sebo en Italia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Italia ocupó el puesto 28 a nivel mundial en la producción de sebo.

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

En 2020, Italia produjo 14 896 toneladas de sebo, lo que representa una disminución del 5,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 10,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. La mayor caída se registró en 2018, con un 5,5%, mientras que en 2019 no hubo cambios significativos.

Dinámica anual de la producción en Italia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de sebo de Italia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones italianas de sebo aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 10 741 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 30,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 23,3%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 206 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un 4,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, España y Turquía representaron conjuntamente el 85,3% de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2019, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 1,8 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de sebo de Italia ascendió a 8 718 mil dólares estadounidenses, un aumento del 79,3% respecto a 2019. El valor mínimo fue de 4 863 mil dólares en 2019, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un 24,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, España y Turquía fueron los mercados centrales para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 83,1% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020

Importaciones de sebo a Italia

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de sebo a Italia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 13 911 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 20,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 42,5%, equivalente a una tasa anualizada del 16,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 25 989 toneladas, la mayor disminución ocurrió en 2019, con un 32,3%, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 7,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Alemania (35,0% de las importaciones en volumen), Francia (21,6%) y Austria (14,4%) continuaron encabezando la lista de proveedores de sebo a Italia, representando conjuntamente el 71,0% de las importaciones totales en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los volúmenes de sebo importados por Italia aumentaron. En 2020, el volumen de importación totalizó 11 256 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 3,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 40,3%, equivalente a una tasa anualizada del 15,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 925 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 38,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (35,6% de las importaciones en valor), Francia (22,1%) y Austria (14,3%) ocuparon consistentemente posiciones líderes en la estructura de importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 72,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020