Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Tanzania

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Tanzania

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado interno de salvado y residuos en Tanzania se contrajo de 494 mil toneladas en 2018 a 368 mil toneladas en 2020. Esta reducción se debió principalmente al fuerte aumento de las exportaciones a países vecinos como Kenia, impulsadas por la demanda regional de alimento animal. Aunque la producción creció en 2019, el incremento de los envíos al exterior redujo la disponibilidad local. Además, las interrupciones en la cadena de suministro por problemas climáticos y de plagas limitaron aún más la producción en 2020, agravando la caída.

A partir de 2021, el volumen del mercado se recuperó, alcanzando 432 mil toneladas en 2023. Esto fue posible gracias a que los subsidios gubernamentales a semillas y fertilizantes impulsaron la producción de cereales, lo que expandió la oferta de salvado. Las exportaciones se mantuvieron altas pero estables, respaldadas por la continua demanda regional. Paralelamente, las preocupaciones sobre residuos de pesticidas en el salvado de maíz influyeron en el comportamiento de los consumidores locales, ejerciendo presión adicional sobre el mercado interno durante todo el período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Tanzania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tanzania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Tanzania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de salvado, residuos y subproductos del procesamiento de cereales o legumbres en Tanzania disminuyó. En 2019, se alcanzó el volumen máximo de 608,9 mil toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 572,0 mil toneladas, lo que representa una reducción del 6,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 10,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 14,4%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.4%3.1%(6.1%)3.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Tanzania

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 96,5 mil toneladas, y su máximo en 2020, con 204,1 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes de salvado, residuos y subproductos del procesamiento de cereales o legumbres exportados desde Tanzania aumentaron un 3,5% interanual. La mayor caída se produjo en 2018, con un 43,7%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 104,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(43.7%)104.3%3.5%6.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Vietnam (con el 32,6% de las exportaciones en volumen), Qatar (29,3%) y los Emiratos Árabes Unidos (16,0%) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando conjuntamente el 77,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de exportación en valor fluctuaron 4,2 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2018, que fue de 90 572 mil dólares estadounidenses. En 2020, los envíos de salvado, residuos y subproductos del procesamiento de cereales o legumbres desde Tanzania al exterior alcanzaron 34 364 mil dólares estadounidenses, mostrando un modesto aumento del 3,6% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 63,4%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 320,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual320.1%(63.4%)3.6%16.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Vietnam (con el 52,4% de las exportaciones en valor), Qatar (18,9%) y Kenia (8,8%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 80,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Tanzania

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los volúmenes importados de salvado, residuos y subproductos del procesamiento de cereales o legumbres en Tanzania totalizaron 0,0 mil toneladas, lo que corresponde a una fuerte caída del 44,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 86,9%, equivalente a una tasa anualizada del 49,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a(44.6%)(49.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudáfrica (con el 39,6% de las importaciones en volumen), el Reino Unido (30,9%) y los Emiratos Árabes Unidos (15,0%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 85,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones en valor alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de salvado, residuos y subproductos del procesamiento de cereales o legumbres en Tanzania ascendieron a 1 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte reducción del 37,2% respecto a 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a(37.2%)7.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudáfrica y el Reino Unido desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor, con una participación combinada del 93,0% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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