Mercado de tortas de semilla de girasol en Tanzania

Observaciones de informes anteriores

La producción de torta de semillas de girasol en Tanzania aumentó de 352 mil toneladas en 2018 a 436 mil toneladas en 2023, impulsada por una política gubernamental consistente e inversiones en el sector de procesamiento. En 2020, la introducción de exenciones del IVA para equipos de procesamiento agrícola y torta de semillas de girasol buscó estimular la inversión doméstica, lo que se complementó con la adopción generalizada de semillas híbridas mejoradas producidas localmente, aumentando la disponibilidad de materia prima. Posteriormente, en 2022, se reforzó este apoyo con la formación de clústeres de productores micro y pequeños que invirtieron en instalaciones compartidas de almacenamiento, limpieza y refinación, mejorando la productividad del sector.

El volumen del mercado interno experimentó fluctuaciones significativas, principalmente impulsadas por cambios en los niveles de exportación. Un notable aumento en las exportaciones relacionadas con el girasol en 2019 contribuyó a mayores envíos de torta al extranjero, reduciendo temporalmente la disponibilidad doméstica a 264 mil toneladas. Luego, la combinación de un crecimiento sostenido de la producción y menores volúmenes de exportación en 2020 y 2021 permitió la recuperación del mercado local, alcanzando 348 mil toneladas. Sin embargo, un nuevo aumento en las exportaciones en 2022 desvió nuevamente la oferta del mercado interno, reduciendo el volumen a 315 mil toneladas antes de estabilizarse cerca de este nivel en 2023.

El desarrollo del sector ha estado acompañado por un enfoque estratégico continuo, incluyendo esfuerzos gubernamentales para aumentar la producción local de semillas oleaginosas y reducir la dependencia de importaciones, con recomendaciones específicas en 2023 para exenciones temporales del IVA en torta de girasol. Los incentivos fiscales en curso para equipos de procesamiento y el acceso a financiamiento, observados hasta 2024, apuntan a consolidar estos avances, mientras que la atención de la industria también se ha dirigido a abordar desafíos de calidad, como la contaminación por aflatoxinas identificada en el procesamiento a pequeña escala.

Producción de tortas de semilla de girasol en Tanzania

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Tanzania fue el undécimo mayor productor mundial de torta de girasol.

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

La producción de torta de girasol en Tanzania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 385,7 mil toneladas, lo que representa un incremento gradual del 4,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 11,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de Tanzania

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más bajo se registró en 2018, con 59,0 mil toneladas, mientras que el más alto fue en 2019, con 105,1 mil toneladas, una diferencia de 1,8 veces entre estos años. En 2020, Tanzania exportó 88,9 mil toneladas de torta de girasol, lo que supone una caída del 15,4% respecto al año anterior. La mayor disminución se observó en 2018, con un 19,8%, y el mayor aumento en 2019, con un 78,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen estuvo determinado principalmente por Kenia e India, que juntas representaron el 99,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más bajo se alcanzó en 2017, mientras que el máximo fue en 2018, con 41 477 mil dólares estadounidenses, una amplitud de 3,2 veces entre estos años. En 2020, Tanzania exportó 21 896 mil dólares estadounidenses de torta de girasol, lo que representa un aumento repentino del 54,2% interanual. La mayor disminución se registró en 2019, con un 65,8%, y el mayor aumento en 2018, con un 219,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en valor estuvo altamente concentrada en Kenia e India, que en conjunto representaron el 99,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a Tanzania

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 130 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, las importaciones de torta de girasol en Tanzania totalizaron 0,0 mil toneladas, lo que representa una reducción del 94,4% en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Ucrania desempeñó un papel principal en las importaciones en volumen, con una participación del 84,2% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones variaron 44 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, los volúmenes de torta de girasol en Tanzania alcanzaron 4 mil dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 62,2% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania desempeñó un papel principal en las importaciones en valor, con una participación del 88,8% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020