Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Siria

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de salvado, subproductos y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Siria registró una expansión significativa entre 2018 y 2023. El volumen de mercado comenzó en 362,7 mil toneladas y aumentó bruscamente a 462,3 mil toneladas en 2019, lo que indica un período de fuerte crecimiento inicial.

Tras una contracción a 418,6 mil toneladas en 2020, el mercado retomó su trayectoria ascendente a partir de 2021. Alcanzó 516,2 mil toneladas en 2021 y continuó creciendo de manera constante, logrando 530,6 mil toneladas en 2022 y 553,3 mil toneladas en 2023. Esto representa un aumento total de más de 190 mil toneladas durante el período de seis años.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Siria
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Siria

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Siria produjo 420,5 mil toneladas de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres, lo que representa una disminución del 8,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 19,6%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 341,3 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, alcanzando 461,3 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un crecimiento del 35,2%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(3.0%)	35.2%	(8.9%)	6.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Siria

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones sirias de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres alcanzaron 8 152 toneladas, mostrando un fuerte aumento del 31,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 2 012 839,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2 620,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	31.1%	2 620.3%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Egipto determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Siria, representando el 99,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Siria exportó 1 434 mil dólares estadounidenses de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en 2020, lo que corresponde a un aumento del 31,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 35 758,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 610,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	31.7%	610.4%

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, el patrón geográfico de las exportaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Egipto, que absorbió el 99,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Siria

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones sirias de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Siria importó 6 319 toneladas, lo que supone una caída significativa del 12,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 84,5%, equivalente a una tasa anualizada del 46,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(47.6%)	(66.3%)	(12.3%)	(46.3%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de las importaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Turquía, con una participación del 94,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones sirias de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, Siria importó 1 173 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte disminución del 17,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 81,8%, equivalente a una tasa anualizada del 43,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(38.7%)	(63.8%)	(17.8%)	(43.3%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Turquía actuó como el principal proveedor de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres para Siria, absorbiendo consistentemente el 93,7% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io