Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de salvado, harinillas y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Nueva Zelanda mostró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Partiendo de 84.814 toneladas en 2018, cayó bruscamente a 74.715 toneladas en 2019, para luego recuperarse a 85.550 toneladas en 2020. Aunque las oscilaciones del período superaron las 13.000 toneladas, el nivel de 2023 (84.590 toneladas) se mantuvo muy cercano al de 2018, lo que apunta a una estabilidad subyacente en el lapso de seis años.

Tras la fuerte recuperación de 2020, el volumen de mercado se moderó con una ligera caída a 82.002 toneladas en 2021. Luego alcanzó un pico de 87.930 toneladas en 2022 antes de retroceder a 84.590 toneladas en 2023. Estos movimientos reflejan los efectos combinados de los niveles variables de producción nacional y los cambios en los flujos comerciales internacionales de estos residuos de procesamiento.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2018-2021

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Nueva Zelanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 76 513 toneladas, lo que representa un incremento del 0,7% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción creció un 2,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 72 458 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 2,5%, mientras que el mayor aumento se dio en 2020, del 4,8%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 682 toneladas, y su máximo en 2021, con 4 737 toneladas, lo que representa una diferencia de 6,9 veces entre ambos años. En 2021, los volúmenes exportados aumentaron un 37,6% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, del 47,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2020, del 404,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen se caracterizó por una fuerte dominancia de China, cuya participación alcanzó el 72,0% del total, mientras que otros socios mantuvieron cuotas relativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 627 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2021, con 3 239 mil dólares estadounidenses, mostrando una diferencia de 5,2 veces. En 2021, el valor exportado experimentó un intenso aumento del 85,1% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, del 48,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2020, del 179,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, China y Australia formaron juntos el principal grupo de compradores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres de Nueva Zelanda, con una participación del 99,1% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 2 940 toneladas, y su máximo en 2020, con 13 021 toneladas, lo que representa una diferencia de 4,4 veces. En 2021, los envíos totalizaron 10 226 toneladas, indicando una fuerte caída del 21,5% respecto a 2020. La mayor disminución se registró en 2019, del 75,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, del 342,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, la estructura de las importaciones en volumen estuvo marcada por el predominio de Australia, que absorbió el 75,5% del total, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un mínimo en 2019, con 1 650 mil dólares estadounidenses, y un máximo en 2018, con una oscilación de 2,6 veces. En 2021, los suministros extranjeros totalizaron 3 724 mil dólares estadounidenses, correspondiendo a una pequeña disminución del 0,7% interanual. La mayor caída se registró en 2019, del 60,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, del 127,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Australia (61,3% de las importaciones en valor), Alemania (10,7%) y Malasia (8,3%) encabezaron el ranking de proveedores de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Nueva Zelanda, con una participación combinada que alcanzó el 80,3% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021