Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El mercado filipino de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres registró un crecimiento notable entre 2018 y 2023, pasando de 2.997 mil toneladas a 3.541 mil toneladas. Sin embargo, la evolución no fue lineal: el volumen alcanzó su punto máximo en 2020 con 3.582 mil toneladas, para luego sufrir una corrección.

Tras el máximo de 2020, el volumen del mercado se contrajo un 7,4% en 2021, situándose en 3.316 mil toneladas, lo que probablemente refleja ajustes en la oferta o la demanda. Posteriormente, el mercado se estabilizó y retomó una trayectoria moderadamente alcista, alcanzando 3.436 mil toneladas en 2022 y 3.541 mil toneladas en 2023.

La recuperación posterior a 2021 indica una base de mercado resiliente. Los volúmenes de 2022 y 2023 se mantuvieron consistentemente por encima del nivel previo a 2020, lo que sugiere una demanda subyacente sostenida por estos residuos de procesamiento.

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, mil t

Filipinas se situó entre los principales productores mundiales de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 12 por volumen de producción.

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en Filipinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 454 K t, lo que representa un incremento del 13,8 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 21,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7 %.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas se alcanzaron en 2020, con una diferencia de 15 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones filipinas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres fueron de 0,8 K t, un aumento del 1 313,8 % en comparación con el año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 62,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde Filipinas se concentraron principalmente en Vietnam, que representó el 75,4 % del total; el resto de países sumaron el porcentaje residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró una variación de 12,7 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, Filipinas exportó 156 K $ US de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres, lo que supone un fuerte aumento del 387,4 % en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Vietnam y Japón representaron conjuntamente el 91,5 % del total de las exportaciones en valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a las Filipinas

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El rango de 2017 a 2019 mostró una amplitud de 17 veces entre el pico y el valle. En 2020, las importaciones filipinas de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres alcanzaron 129,4 K t, lo que indica una caída del 17,1 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 156,2 K t. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 473,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, Indonesia desempeñó un papel líder en las importaciones en volumen de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Filipinas, con una participación del 85,2 % del total, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas se notaron en 2019, reflejando una brecha de 16 veces. En 2020, los envíos de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Filipinas desde el extranjero se situaron en 31 122 K $ US, un 18,2 % menos en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 38 053 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 383,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Indonesia dominó claramente las importaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres a Filipinas, con el 80,2 % del total, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020