Mercado de pimienta en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pimienta en Asia Oriental experimentó un crecimiento en volumen, pasando de 53,8 mil toneladas en 2018 a 72,9 mil toneladas en 2020, impulsado principalmente por un aumento en las importaciones. Sin embargo, a partir de 2021, el volumen del mercado se contrajo, cayendo a 56,2 mil toneladas en 2023. En términos de valor, el mercado mostró fluctuaciones: disminuyó a 287,6 millones de dólares en 2019, luego se recuperó y alcanzó un máximo de 352,6 millones de dólares en 2022, antes de descender a 319,4 millones de dólares en 2023.

La caída en el volumen después de 2020 coincidió con las interrupciones en las cadenas de suministro globales y los impactos del cambio climático, lo que limitó la disponibilidad de pimienta. En 2022, estos factores contribuyeron a una reducción en las importaciones y a un aumento en los precios, lo que explica el incremento en el valor del mercado a pesar de la disminución en el volumen. En 2023, el aumento de las importaciones de pimienta en India probablemente desvió suministros de Asia Oriental, reduciendo aún más el volumen del mercado regional.

En 2024, las importaciones en la región subieron a 29 mil toneladas, mientras que las exportaciones aumentaron a 5,6 mil toneladas. Los recortes en la producción inducidos por el cambio climático en los principales países productores de pimienta, junto con las tensiones geopolíticas y el aumento de los costos de envío, continuaron influyendo en el mercado. Al mismo tiempo, la creciente demanda de los consumidores impulsada por las tendencias de salud y la expansión de los canales de distribución en línea brindaron un apoyo subyacente al mercado.

Producción de pimienta en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de pimienta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de pimienta, 2017-2020

En 2020, se produjeron 35 486 toneladas de pimienta en Asia Oriental, lo que representa un aumento interanual del 5,1%. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 6,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 5,2%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de pimienta de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2 veces entre estos años. En 2020, el volumen de exportaciones de pimienta de Asia Oriental se situó en 3 126 toneladas, lo que refleja una reducción del 4,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 3 543 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 8,1%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 103,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de pimienta desde Asia Oriental dependieron de una amplia gama de países socios. Alemania (13,1% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (11,2%) y Asia, no especificada en otro lugar (7,5%) representaron conjuntamente solo el 31,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de pimienta en Asia Oriental alcanzaron los 19,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento moderado del 5,0% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 7,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 23,8 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 23,0%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un alza del 32,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de pimienta desde Asia Oriental se distribuyeron entre numerosos países. Estados Unidos (17,7% de las exportaciones en valor), Asia, no especificada en otro lugar (13,9%) y Alemania (12,7%) representaron conjuntamente solo el 44,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de pimienta a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de pimienta en Asia Oriental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 40 581 toneladas, lo que corresponde a una mejora intensa del 33,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 108,7%, equivalente a una tasa anualizada del 27,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Vietnam (37,4% de las importaciones en volumen), Indonesia (29,7%) y Malasia (22,6%) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de pimienta en Asia Oriental, representando conjuntamente el 89,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de pimienta en Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 135,3 millones de dólares estadounidenses, reflejando un aumento robusto del 17,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 112,6 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 23,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Vietnam (31,6% de las importaciones en valor), Indonesia (28,7%) y Malasia (24,7%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 84,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020