Investigación de mercado

Mercado de pan en Kenia

Mercado de pan en Kenia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de pan en Kenia creció de 326,9 mil toneladas a 347,3 mil toneladas. La estabilidad en la producción se mantuvo gracias al suministro continuo de trigo por parte del Kenya Wheat Board, entidad estatal. En 2020, la pandemia de COVID-19 provocó suspensiones temporales de algunas exenciones del IVA, aunque la demanda de este alimento básico se mantuvo firme.

A partir de entonces, el volumen del mercado se contrajo durante los tres años siguientes, cayendo a 241,9 mil toneladas en 2023. Este descenso se debió al aumento de los costes de producción, ya que la fuerte dependencia de Kenia del trigo importado hizo al sector vulnerable a las fluctuaciones de los precios globales. En 2022 y 2023, los fabricantes aplicaron repetidas subidas de precios del pan en respuesta al encarecimiento del azúcar, el combustible y el embalaje. Además, el poder adquisitivo de los consumidores se vio erosionado por una inflación significativa.

En 2024, el entorno del mercado estuvo marcado por propuestas regulatorias, como un controvertido plan para aplicar un IVA del 16% al pan —posteriormente retirado tras protestas públicas— y nuevas normas de Responsabilidad Extendida del Productor para el embalaje. Los fuertes aumentos en los precios globales del trigo, influidos por la guerra entre Rusia y Ucrania, continuaron ejerciendo presión sobre los costes de los panaderos que dependen de las importaciones.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Kenia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de pan en Kenia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Kenia ocupó el noveno puesto a nivel mundial en volumen de producción de pan.

Mayores productores de de pan, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de pan, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de pan en Kenia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 346,3 mil toneladas de pan en el país, lo que representa un incremento del 5,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.9%0.4%5.7%2.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de pan de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de pan exportados desde Kenia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 89 toneladas, manteniéndose estables en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 7,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 104 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 14,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.6%(14.4%)(0.2%)(2.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Tanzania (33,8% de las exportaciones en volumen), Somalia (21,3% de las exportaciones en volumen) y Sudán del Sur (17,6% de las exportaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 72,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Kenia exportó 263 mil dólares estadounidenses de pan en 2020, lo que indica un aumento del 68,5% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 123,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 17,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual60.3%(17.4%)68.5%30.7%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Somalia (20,7% de las exportaciones en valor), Sudán del Sur (18,0% de las exportaciones en valor) y Bunkers (16,6% de las exportaciones en valor) fueron las principales direcciones de las exportaciones en valor, representando juntas el 55,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de pan a Kenia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de pan de Kenia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 052 toneladas, reflejando un incremento del 37,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 57,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 538 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 19,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 42,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.3%)42.1%37.6%16.4%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Egipto (30,7% de las importaciones en volumen), India (15,3% de las importaciones en volumen) y el Reino Unido (7,4% de las importaciones en volumen) continuaron encabezando la lista de proveedores de pan a Kenia, representando conjuntamente el 53,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de pan a Kenia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 2 692 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte incremento del 59,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 81%, equivalente a una tasa anualizada del 21,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 349 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 9,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.3%)25.0%59.7%21.9%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en valor se mantuvo altamente diversificada: Egipto (23,2% de las importaciones en valor), el Reino Unido (10,5% de las importaciones en valor) y Bélgica (9,0% de las importaciones en valor) representaron juntos solo el 42,7% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 57,3% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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