Mercado de nuez moscada, macis y cardamomos en Asia

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el aumento del 10% en la superficie cosechada de nuez moscada, macis y cardamomo en Asia permitió mantener los niveles de producción. El consumo regional siguió una tendencia alcista hasta 2019, lo que ayudó a estabilizar el volumen del mercado en torno a 122-123 mil toneladas. En 2020, el notable crecimiento de las importaciones en América del Norte y Latina reflejó una mayor demanda global, lo que contribuyó a incrementar los volúmenes de exportación e importación asiáticos y elevó el tamaño del mercado regional a 125,4 mil toneladas.

El pico en la producción y el rendimiento globales en 2021 impulsó la producción asiática hasta 113,5 mil toneladas y expandió el volumen del mercado a 130,7 mil toneladas. A pesar de la contracción en la superficie cosechada en Indonesia durante 2022, la producción asiática total siguió aumentando, alcanzando 119,4 mil toneladas, mientras que el volumen del mercado se disparó bruscamente a 159,9 mil toneladas debido a una demanda robusta. Sin embargo, una ligera reducción en la superficie cosechada en Asia en 2023 provocó una modesta caída en la producción a 118,8 mil toneladas y redujo el volumen del mercado a 151,8 mil toneladas.

En 2024, la disminución del 7,7% en el consumo asiático de nuez moscada, macis y cardamomo, junto con un aumento del 49% en los precios de exportación globales, alteró la dinámica comercial. Las importaciones en Asia cayeron a 53,6 mil toneladas y las exportaciones se redujeron a 22,5 mil toneladas, lo que indica un cambio en las condiciones del mercado.

Producción de nuez moscada, macis y cardamomos en Asia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nuez moscada, macis y cardamomos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nuez moscada, macis y cardamomos, 2017-2020

La producción de nuez moscada, macis y cardamomo en Asia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 99,1 mil toneladas, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 106,4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 6,4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 12,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nuez moscada, macis y cardamomos de Asia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de nuez moscada, macis y cardamomo exportado desde Asia totalizó 25 999 toneladas, lo que representa un fuerte avance del 29,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 26,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 028 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 8,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Los Países Bajos (con un 3,8% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (3,3%) y Alemania (2,7%) representaron conjuntamente solo el 9,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de nuez moscada, macis y cardamomo desde Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 554 millones de dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 26,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 99,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 5,0% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (3,5%) y Alemania (3,5%) fueron compradores importantes de nuez moscada, macis y cardamomo desde Asia. Sin embargo, su participación combinada alcanzó solo el 11,9% del total de exportaciones en valor, mientras que el 88,1% restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Importaciones de nuez moscada, macis y cardamomos a Asia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de nuez moscada, macis y cardamomo en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 52 278 toneladas, lo que indica un incremento del 22,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 17,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 38 910 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 12,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Guatemala representó consistentemente la mayor parte de las importaciones en volumen de nuez moscada, macis y cardamomo a Asia, con un 58,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de nuez moscada, macis y cardamomo en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Asia importó un total de 1 031 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 58,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 115,5%, equivalente a una tasa anualizada del 29,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 473 millones de dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 1,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Guatemala siguió siendo la principal fuente de importaciones en valor, representando el 67,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020