Investigación de mercado

Mercado de nuez moscada, macis y cardamomos en Asia Sudoriental

Mercado de nuez moscada, macis y cardamomos en Asia Sudoriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "South-eastern Asia" incluye los siguientes países:

Brunéi
Myanmar
Camboya
Indonesia
Laos
Malasia
las Filipinas
Timor Oriental
Singapur
Vietnam
Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El tamaño del mercado de nuez moscada, macis y cardamomo en el sudeste asiático se contrajo de manera constante, pasando de 369 millones de dólares en 2018 a 76,5 millones de dólares en 2023. Este descenso coincidió con un fuerte desempeño exportador, especialmente de Indonesia, donde las exportaciones alcanzaron un pico en 2022. La reorientación de la producción hacia mercados internacionales redujo el volumen disponible para el consumo interno, lo que llevó a un mercado interno más pequeño.

La dinámica de producción en la región cambió: el área cosechada en Indonesia mostró un aumento a largo plazo, pero experimentó fluctuaciones en 2022. En 2023, la producción de Malasia cayó bruscamente un 43,59%, afectando la oferta regional. Indonesia mantuvo su posición como líder mundial en producción con una participación del 30,98%, pero la producción total en el sudeste asiático no logró seguir el ritmo de la creciente demanda de exportación.

Factores globales, como las interrupciones en la cadena de suministro en 2020 y el aumento del consumo en India y otros países asiáticos, respaldaron la demanda externa de especias del sudeste asiático. Esta orientación exportadora sostenida, junto con la variabilidad interna de la producción, contribuyó a la continua reducción del tamaño del mercado regional durante el período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En valor
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Sudoriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de nuez moscada, macis y cardamomos en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de nuez moscada, macis y cardamomos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de nuez moscada, macis y cardamomos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de nuez moscada, macis y cardamomos en el sudeste asiático disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 46 252 toneladas, lo que representa una caída interanual del 4,4%. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 16,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 29,2%, alcanzando un máximo de 51 450 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 6,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.2%(6.0%)(4.4%)5.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de nuez moscada, macis y cardamomos en el sudeste asiático fue de 427,0 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 5,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 24,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. El mayor incremento se observó en 2018, con un 46,2%, alcanzando un valor máximo de 500,5 millones de dólares. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 19,2%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual46.2%(19.2%)5.6%7.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de nuez moscada, macis y cardamomos de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de nuez moscada, macis y cardamomos desde el sudeste asiático aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 30 573 toneladas, un 20,0% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 69,8%, con una tasa anualizada del 19,3%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 17 454 toneladas, lo que supuso una disminución del 3,1%. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 45,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.1%)45.9%20.0%19.3%
Fuente: SHEV.io

La base del mercado para las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 fue amplia. China (19,6% de las exportaciones en volumen), India (6,6%) y los Países Bajos (5,9%) representaron conjuntamente solo el 32,0% de los flujos totales, mientras que el 68,0% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de nuez moscada, macis y cardamomos desde el sudeste asiático aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 282,3 millones de dólares estadounidenses, un 32,6% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 82,3%, con una tasa anualizada del 22,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.7%25.3%32.6%22.2%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios. China (17,4% de las exportaciones en valor), India (13,3%) y los Países Bajos (9,4%) representaron conjuntamente solo el 40,1% de los flujos totales, mientras que el 59,9% restante se dispersó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de nuez moscada, macis y cardamomos a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de nuez moscada, macis y cardamomos en el sudeste asiático fue de 4 096 toneladas, un 51,4% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 26,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,1%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 2 706 toneladas, lo que representó una disminución del 22,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.2%(22.3%)51.4%8.1%
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017 a 2020 indican que las importaciones en volumen de nuez moscada, macis y cardamomos al sudeste asiático no se concentraron en unos pocos destinos clave. Guatemala (31,6% de las importaciones en volumen), India (6,5%) y China (2,0%) representaron conjuntamente solo el 40,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de nuez moscada, macis y cardamomos en el sudeste asiático aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó un total de 58,6 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 18,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 62,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.3%29.6%18.1%17.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Guatemala (45,6% de las importaciones en valor), India (7,6%) y China (1,2%) fueron los principales destinos para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 54,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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