Mercado de nueces en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado de nueces en el sur de Asia aumentó de 638 mil toneladas a 733 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de la conciencia sobre la salud y la preferencia de los consumidores por dietas basadas en plantas, lo que elevó la demanda de nueces como un superalimento rico en nutrientes. La expansión también se vio respaldada por la eliminación de aranceles a las nueces importadas, especialmente de California y Chile, lo que facilitó un aumento significativo de las importaciones durante 2021.

En 2022, el volumen del mercado se redujo a 693 mil toneladas debido a los desafíos que enfrentó la producción local en Jammu y Cachemira por el cambio climático, la mala gestión de los huertos y la mayor competencia de las importaciones. Sin embargo, en 2023 se produjo una fuerte recuperación, con el mercado alcanzando 805 mil toneladas. Este repunte fue impulsado por un aumento en las importaciones de California y Chile, apoyado por las políticas arancelarias vigentes y la demanda sostenida de los consumidores por nueces.

Producción de nueces en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nueces, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces, 2017-2020

La producción de nueces en el sur de Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 690.0 K t de nueces en la región, lo que representa un incremento controlado del 4.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 2.9%, equivalente a una tasa anualizada del 1.0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 637.8 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 10.3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nueces de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de nueces del sur de Asia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 1 235 t, una reducción del 61.0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 63%, lo que equivale a una tasa anualizada del 28.2%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 4 535 t, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 36.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de nueces del sur de Asia fueron Turquía (51.2% de las exportaciones en volumen), Irak (12.6%) y los Emiratos Árabes Unidos (8.6%), que en conjunto representaron el 72.4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de nueces del sur de Asia ascendieron a 13 588 K $ US, lo que supone una moderada disminución del 3.3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 48.7%, equivalente a una tasa anualizada del 19.9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 556 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 52.6%. El mayor aumento se produjo en 2019, del 11.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Turquía, Irak y los Emiratos Árabes Unidos— representaron en conjunto el 72.3% del valor total de las exportaciones de nueces del sur de Asia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 3.8 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2017. En 2020, el sur de Asia importó aproximadamente 6 774 t de nueces, un descenso del 8.4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 7 392 t, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 134.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, dos países —China y Estados Unidos— concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de nueces al sur de Asia, mientras que otros mercados fueron menos significativos de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Hubo una variación de 3.1 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de nueces al sur de Asia ascendieron a 15 554 K $ US, mostrando una moderada disminución del 8.8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 17 055 K $ US, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 117.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China y Estados Unidos captaron en conjunto el 84.4% del valor total de las importaciones, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020