Mercado de nueces en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de nueces en Brasil se contrajo de aproximadamente 11 000 t en 2018 a alrededor de 8 400 t en 2020. Esta caída coincidió con problemas reportados en la producción que llevaron al sector a buscar apoyo de Embrapa para superar cuellos de botella. En 2020 se estableció la Asociación Brasileña de Frutos Secos y Castañas (ABNC) con el objetivo de fortalecer el sector al unificar a los productores y abordar estos problemas estructurales.

La recuperación del mercado comenzó en 2021, con un volumen que alcanzó 9 600 t, y continuó creciendo hasta superar las 12 700 t para 2023. Esta expansión fue impulsada por el aumento de los ingresos de los consumidores, especialmente en la clase C, lo que amplió el acceso, junto con esfuerzos continuos para promover los beneficios para la salud de los frutos secos, estimulando la demanda interna. Inversiones significativas en capacidad de producción y condiciones climáticas favorables en las regiones productoras apoyaron adicionalmente el lado de la oferta durante este período.

El sector ganó impulso en 2024 con la apertura del mercado chino para las pacanas brasileñas y el acceso a nuevos destinos internacionales como Corea del Sur y Tailandia, fortaleciendo las perspectivas de exportación. Los esfuerzos institucionales continuaron en 2025, con pasos para formalizar la Producción Integrada de Pacanas con el Ministerio de Agricultura, facilitando el acceso al mercado y apoyando el desarrollo del sector.

Producción de nueces en Brasil

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de nueces, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de nueces, 2018-2021

Tras dos años de reducción, la producción de nueces de Brasil aumentó. En 2021, se produjeron 6 215 toneladas de nueces en Brasil, lo que representa un incremento del 48,6% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 13,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 4 182 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 29,3%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de nueces de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más bajo de exportaciones de nueces se alcanzó en 2020, con 367 toneladas, mientras que el más alto fue en 2021, con 680 toneladas, lo que supone una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportación de nueces de Brasil registró un fuerte aumento del 85,1% en comparación con 2020. La mayor disminución se produjo en 2020, con una caída del 28,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, la estructura de socios para las exportaciones en volumen se centró en Estados Unidos, cuya participación ascendió al 77,5% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las exportaciones de nueces de Brasil alcanzaron los 6 397 miles de dólares estadounidenses, lo que marca un sólido aumento del 21,8% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 20,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 254 miles de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 6 742 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 22,1%, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 27,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, las exportaciones en valor de nueces desde Brasil se concentraron casi en su totalidad en Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 91,1%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones de nueces a Brasil

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, los envíos de nueces a Brasil desde el extranjero disminuyeron. En 2021, Brasil importó un total de 4 064 toneladas de nueces, lo que corresponde a una disminución sustancial del 11,6% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. El valor máximo se registró en 2020, con 4 599 toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 2,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, Chile concentró la mayor parte de las importaciones en volumen, representando el 81,6% del total de flujos, con una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de nueces importadas por Brasil disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 24 516 miles de dólares estadounidenses, lo que refleja una caída del 3,6% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones se redujeron un 19,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Chile siguió siendo el principal proveedor de nueces a Brasil, con el 82,2% del total de importaciones en valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021