Mercado de nueces de Brasil en Latinoamérica y el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de nueces de Brasil en América Latina y el Caribe creció de forma gradual desde 38,3 mil toneladas en 2018 hasta 44,8 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se vio respaldado por la recuperación tras la sequía en la Amazonía y la modernización continua de la ordenanza regulatoria del sector de 1976, que buscaba diferenciar productos premium. Durante este período, la demanda internacional por estándares de sostenibilidad también fomentó inversiones en certificación y trazabilidad.

En 2022, el volumen del mercado aumentó un 21% hasta alcanzar 54,4 mil toneladas. Este fuerte crecimiento se debió principalmente al incremento del 145% en los precios entre 2020 y 2022, impulsado por la guerra en Ucrania y la inestabilidad regional, lo que mejoró la competitividad de la producción doméstica. Este crecimiento se vio reforzado por el Reglamento Técnico de 2022, que estableció límites estrictos de aflatoxinas y exigió certificación de procesamiento, junto con programas de apoyo estatal al extractivismo que ya habían aumentado la producción en 2021.

En 2023, una escasez de oferta causada por sequías e incendios forestales vinculados a El Niño provocó una contracción del mercado del 8,7% hasta 49,7 mil toneladas, elevando los precios internacionales. Al mismo tiempo, una legislación más estricta de la UE sobre aflatoxinas redujo la competitividad de las exportaciones brasileñas. Para 2024, la industria se centró en adoptar tecnologías de envasado en atmósfera modificada y al vacío para mejorar la vida útil y cumplir con los controles estrictos de contaminación.

Producción de nueces de Brasil en Latinoamérica y el Caribe

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nueces de Brasil, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces de Brasil, 2017-2020

En 2020, América Latina y el Caribe produjeron 74,3 mil toneladas de nueces de Brasil, lo que representa un aumento del 4,4% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 35,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 74,9 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 5,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 36,8%.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nueces de Brasil de Latinoamérica y el Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de nueces de Brasil desde América Latina y el Caribe totalizaron 33 528 toneladas, un 7,0% más que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 38 535 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 112,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de nueces de Brasil desde América Latina y el Caribe se distribuyeron entre muchos países. Países Bajos (15,5% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (15,4%) y Reino Unido (11,3%) representaron conjuntamente solo el 42,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de nueces de Brasil desde América Latina y el Caribe disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 176,8 millones de dólares estadounidenses, un 16,3% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 23,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 345,2 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 38,8%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 49,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de socios en términos de valor durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. Estados Unidos (17,7% de las exportaciones en valor), Países Bajos (15,8%) y Corea del Sur (15,2%) representaron conjuntamente solo el 48,7% del total de flujos, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces de Brasil a Latinoamérica y el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de nueces de Brasil a América Latina y el Caribe desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 880 toneladas, mostrando una fuerte caída del 22,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 34,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 937 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 41,4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 44,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de nueces de Brasil en América Latina y el Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se registró en 5,3 millones de dólares estadounidenses, marcando una fuerte pérdida del 20,7% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 68,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de nueces de Brasil a América Latina y el Caribe, manteniendo consistentemente el 1,2% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020