Mercado de nueces de Brasil con cáscara en Perú

Observaciones de informes anteriores

El mercado de nueces de Brasil con cáscara en Perú experimentó una expansión entre 2018 y 2020, alcanzando un volumen de 12.666 toneladas. Este crecimiento inicial se vio respaldado por las primeras exportaciones directas de nueces orgánicas a Europa en 2018, que permitieron sortear a los intermediarios y mejorar los precios para los productores, incentivando así la producción. Al año siguiente, un aumento del 30% en la superficie cultivada en la región de Madre de Dios sentó las bases para una mayor capacidad productiva.

El volumen del mercado alcanzó un pico de 20.606 toneladas en 2022, impulsado por la fuerte demanda internacional de nueces como superalimento y por un mejor acceso a los mercados asiáticos. El sector exportador se consolidó, con empresas como White Lion Nuts S.A.C. capturando alrededor del 20% del mercado, lo que contribuyó a escalar la producción y la oferta.

En 2023, el volumen del mercado se ajustó a 13.551 toneladas. En el período completo de 2018 a 2023, el mercado mostró un crecimiento general, apoyado por estrategias orientadas a la exportación y la diversificación hacia nuevos mercados geográficos.

Producción de nueces de Brasil con cáscara en Perú

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Perú fue el tercer productor de nueces de Brasil con cáscara entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de nueces de Brasil con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces de Brasil con cáscara, 2017-2020

La producción de nueces de Brasil con cáscara en Perú aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 10 305 toneladas, lo que representa un incremento del 45,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 67,9%, equivalente a una tasa anualizada del 18,9%.

Dinámica anual de la producción en Perú en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de nueces de Brasil con cáscara de Perú

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones peruanas de nueces de Brasil con cáscara aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Perú exportó 74 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 270,2% en comparación con 2019. Entre 2018 y 2020, las exportaciones crecieron un 493,8%, equivalente a una tasa anualizada del 81,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Perú en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur ocupó la posición dominante en las exportaciones en volumen, representando el 79,8% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Perú en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones variaron 3,3 veces, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2020. En 2020, los envíos de nueces de Brasil con cáscara desde Perú alcanzaron los 451 mil dólares estadounidenses, un 228,3% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 137 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 29,5% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Perú en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Corea del Sur ocupó la posición dominante en las exportaciones en valor, representando el 81,0% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Perú en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces de Brasil con cáscara a Perú

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones peruanas de nueces de Brasil con cáscara disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones fueron de 2 435 toneladas, lo que indica una ligera caída del 4,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 554 toneladas. La mayor disminución fue del 43,8% en 2019, mientras que el mayor aumento fue del 59,3% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Perú en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Brasil (con el 89,3% del total) y Bolivia (10,7%) fueron los mercados clave para las importaciones en volumen, juntos formando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Perú en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de nueces de Brasil con cáscara en Perú disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 682 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 51,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 67,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 515 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución fue del 59,4% en 2019, mientras que el mayor aumento fue del 64,8% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Perú en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil y Bolivia siguieron siendo los principales proveedores de nueces de Brasil con cáscara a Perú, juntos representando el 100,0% de las importaciones totales en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Perú en valor, 2017-2020