Mercado de mijo en Sudáfrica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de mijo en Sudáfrica experimentó variaciones considerables, impulsadas principalmente por los cambios en los niveles de importación. El mercado creció a 14.050 t en 2019, bajó ligeramente a 13.847 t en 2020, luego alcanzó un pico de 15.529 t en 2021. Esto fue seguido por una caída a 14.158 t en 2022 y una nueva disminución a 12.051 t en 2023. La producción nacional se mantuvo estable en torno a 6.330 t anuales, lo que significa que las fluctuaciones en las importaciones determinaron en gran medida el tamaño total del mercado.

En 2024, un aumento del 24,2% en los precios al productor de maíz, debido a suministros más ajustados y un tipo de cambio más fuerte, probablemente hizo que las importaciones de mijo fueran más competitivas, contribuyendo a un aumento en los volúmenes de importación a 8.043 t. Al mismo tiempo, el cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos agrícolas diversificados y de nicho apoyó la demanda de mijo. Sin embargo, el aumento de los costos de insumos, como la electricidad, y la infraestructura deficiente plantearon desafíos para el sector de procesamiento de granos.

Para 2025, una gran cosecha nacional de maíz llevó a una disminución en los precios del maíz, lo que pudo reducir el atractivo relativo del mijo y contribuir a importaciones más bajas de 6.401 t. La tendencia de los molineros a operar más cerca de los agricultores ayudó a reducir los costos de transporte, beneficiando a los productores más pequeños. La incertidumbre política continua y factores climáticos como la sequía y el estrés por calor también influyeron en las condiciones del mercado agrícola, afectando la dinámica del comercio de mijo.

Producción de mijo en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de mijo, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de mijo, 2018-2021

En 2021, Sudáfrica produjo 6 330 toneladas de mijo, una cifra que no mostró cambios significativos en comparación con 2020. El valor máximo se registró en 2019, con 6 346 toneladas. El mayor descenso se observó en 2020, con una caída del 0,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 0,4%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de mijo de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2018, mientras que las más altas se alcanzaron en 2019, con una diferencia de 3,8 veces entre ambos años. En 2021, Sudáfrica exportó 563 toneladas de mijo, lo que representa una modesta caída del 4,5% respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2019, con 1 258 toneladas. El mayor descenso se observó en 2020, con una disminución del 53,2%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 276,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los principales destinos de las exportaciones en volumen fueron Namibia (57,5% del total), Canadá (20,8%) e Italia (6,1%), que en conjunto representaron el 84,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de mijo exportados por Sudáfrica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones ascendieron a 626 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 54,1% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 12,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 367 mil dólares, año en el que también se observó el mayor descenso, con una caída del 33,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Namibia (26,3% de las exportaciones en valor), Kenia (16,3%) y Canadá (15,9%) encabezaron la lista de compradores de mijo de Sudáfrica, representando en conjunto el 58,4% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Importaciones de mijo a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Sudáfrica importó un total de mil toneladas de mijo, lo que representa un aumento del 20,4% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 42,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,5%. El mayor descenso se registró en 2020, con una caída del 9,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 30,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Ucrania y Rusia fueron los destinos dominantes de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 80,7% de los flujos totales, dejando el resto a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una variación de 1,9 veces entre ambos años. En 2021, las importaciones de mijo en Sudáfrica se registraron en 3 231 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento del 9,7% respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2019, con 3 762 mil dólares. El mayor descenso se observó en 2020, con una caída del 21,7%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 93,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Ucrania (50,5% de las importaciones en valor), India (18,1%) y Rusia (16,1%) representaron en conjunto el 84,8% del total de importaciones en términos de valor, manteniéndose como los principales destinos del mijo hacia Sudáfrica.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021