Investigación de mercado

Mercado de mezclas de jugos de frutas u hortalizas en Polonia

Mercado de mezclas de jugos de frutas u hortalizas en Polonia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de mezclas no fermentadas de zumos de frutas y hortalizas en Polonia alcanzó los 282,6 millones de litros en 2019, para luego entrar en una fase de contracción. Entre 2020 y 2022, el consumo total se redujo en más de 100 millones de litros, llegando a un mínimo de 180,9 millones de litros en 2022. Posteriormente, el mercado se estabilizó en 2023 y experimentó una notable recuperación hasta los 199,9 millones de litros en 2024.

La caída del tamaño del mercado se debió principalmente a la reducción de la producción nacional, que pasó de 285,1 millones de litros en 2019 a 190,8 millones de litros en 2022. Las importaciones aumentaron durante el período, pero este incremento fue compensado por el crecimiento de las exportaciones, especialmente a partir de 2020.

Durante todo el período, el mercado estuvo influenciado por tendencias más amplias de la industria, como la creciente preferencia de los consumidores por productos sin azúcar añadido y un mayor enfoque en la nutrición saludable. Además, se implementaron controles de calidad comercial más estrictos e inspecciones de etiquetado para zumos y néctares, lo que contribuyó a elevar los estándares del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Polonia
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Polonia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Polonia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Polonia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Polonia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Polonia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Polonia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Polonia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Polonia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Polonia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Polonia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Polonia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Polonia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Polonia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Polonia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Polonia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Polonia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de mezclas de jugos de frutas u hortalizas en Polonia

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2019, el valor de producción de mezclas de jugos de frutas o vegetales en Polonia alcanzó su mínimo, con 179.4 millones de dólares estadounidenses. En 2020, el valor fue de 180.1 millones de dólares, mostrando un cambio muy pequeño respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 199.5 millones de dólares. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con una disminución del 10.1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8.6%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.6%(10.1%)0.4%(0.7%)
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, M l

En 2018, la producción de mezclas de jugos de frutas o vegetales en Polonia alcanzó su nivel más bajo, con 276.6 millones de litros, lo que representó una caída del 4.6% respecto al año anterior. En 2019, la producción aumentó un 3.1%, y en 2020 se situó en 281.7 millones de litros, equivalente a una disminución del 1.2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 2.8%, lo que se traduce en una tasa anualizada de -0.9%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.6%)3.1%(1.2%)(0.9%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de mezclas de jugos de frutas u hortalizas de Polonia

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de mezclas de jugos de frutas o vegetales desde Polonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 31 868 mil litros, mostrando un fuerte incremento del 30.1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 65.6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.1%1.8%30.1%18.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen de mezclas de jugos de frutas o vegetales desde Polonia fueron el Reino Unido (con el 19.6% del total), Alemania (19.0%) y la República Checa (13.3%). Juntos, estos tres países representaron el 51.9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Polonia exportó mezclas de jugos de frutas o vegetales por un valor de 33 675 mil dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 34.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 61.6%, con una tasa anualizada del 17.3%. La mayor caída anual se registró en 2019, con una disminución del 5.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.4%(5.9%)34.8%17.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los tres mercados más importantes para las exportaciones en valor de mezclas de jugos de frutas o vegetales desde Polonia fueron Alemania, el Reino Unido y la República Checa, que en conjunto representaron el 62.2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de mezclas de jugos de frutas u hortalizas a Polonia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Polonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 26 038 mil litros, marcando un fuerte incremento del 18.4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 163.2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 38.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual65.9%34.0%18.4%38.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales socios para las importaciones en volumen de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Polonia fueron España (con el 41.8% del total), Alemania (26.5%) y los Países Bajos (11.8%). Juntos, estos tres países representaron el 80.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Polonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 43 781 mil dólares estadounidenses, equivalentes a un fuerte incremento del 20.2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 231.3%, con una tasa anualizada del 49.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual95.5%41.0%20.2%49.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos para las importaciones en valor de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Polonia fueron España (con el 40.4% del total), Alemania (27.4%) y los Países Bajos (12.3%). En conjunto, estos tres países representaron el 80.1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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