Investigación de mercado

Mercado de melones y papayas en Rusia

Mercado de melones y papayas en Rusia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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Observaciones de informes anteriores

El mercado ruso de melones y papayas frescas alcanzó su máximo en 2018 con 1.977 kt, respaldado por importaciones sin restricciones y una demanda estable. Sin embargo, en 2019 las tensiones geopolíticas contribuyeron a una caída del volumen a 1.785 kt. La tendencia bajista continuó en 2020, cuando el mercado cayó a 1.611 kt debido al deterioro de las cadenas logísticas por las disrupciones globales, a pesar de los programas estatales para impulsar la producción agrícola nacional.

La recuperación llegó en 2021, con un volumen de mercado que subió a 1.940 kt gracias a la reanudación de las importaciones y al aumento de la demanda minorista de fruta fresca, impulsada por el interés de los consumidores en comidas preparadas. En 2022, las sanciones y los nuevos aranceles sobre envases no asépticos generaron escasez y mayores costes de embalaje, lo que incrementó los gastos de producción y provocó una contracción del mercado a 1.758 kt. Ese mismo año se lanzó en Sochi un proyecto experimental de cultivo industrial de papaya basado en inteligencia artificial, con el objetivo de localizar la producción.

El crecimiento del mercado se reanudó en 2023, alcanzando 1.881 kt, apoyado por el proyecto de papaya de Sochi, que sustituyó parcialmente las importaciones, y por la sustitución de importaciones en el embalaje, reduciendo la dependencia de proveedores extranjeros. Para 2024, los factores apuntan a una mayor reducción de las importaciones debido al endurecimiento de las sanciones y a los desafíos cambiarios, junto con el continuo fortalecimiento de la producción nacional de papaya gracias a la iniciativa de Sochi.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rusia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones y papayas en Rusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rusia ocupó el undécimo lugar a nivel mundial en la producción de melones y papayas.

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de melones y papayas en Rusia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 584 K t de melones y papayas en Rusia, lo que representa una caída del 11,3 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 12,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 1 970 K t, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 8,5 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.5%(9.4%)(11.3%)(4.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones y papayas de Rusia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las entregas de melones y papayas desde Rusia ascendieron a 29 621 t, lo que supone una contracción abrupta del 27,4 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 23,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,5 %. El valor máximo se registró en 2019, con 40 791 t, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 21,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.3%)21.8%(27.4%)(8.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Ucrania, Bielorrusia y Lituania— representaron en conjunto el 83,7 % del total de las exportaciones en volumen de melones y papayas desde Rusia.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Rusia exportó 4 784 K $ US de melones y papayas en 2020, lo que indica una ligera caída del 2,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 3,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 631 K $ US, y el mayor descenso se observó ese mismo año, del 6,2 %. El mayor aumento se produjo en 2019, del 6,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.2%)6.0%(2.6%)(1.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Bielorrusia, Ucrania y Lituania— representaron en conjunto el 83,3 % del total de las exportaciones en valor de melones y papayas desde Rusia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones y papayas a Rusia

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de melones y papayas en Rusia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 56 706 t, lo que refleja un aumento abrupto del 39,2 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 8,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 40 392 t, y el mayor descenso se observó ese mismo año, del 22,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.5%)0.9%39.2%2.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Kazajistán, Uzbekistán e Irán— representaron en conjunto el 68,3 % del total de las importaciones en volumen de melones y papayas a Rusia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de melones y papayas en Rusia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 36 980 K $ US, lo que corresponde a un incremento del 24,5 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 40,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.1%2.8%24.5%12.1%
Fuente: SHEV.io

El análisis de las importaciones en valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados, con Kazajistán (16,7 % de las importaciones en valor), Irán (16,5 %) y Brasil (16,0 %) representando en conjunto solo el 49,2 % de los flujos totales, mientras que un significativo 50,8 % corresponde a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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