Mercado de melones y papayas en Europa

Observaciones de informes anteriores

El mercado europeo de melones y papayas frescas inició el período en 2018 con un volumen de 9,5 millones de toneladas. En ese momento, se lanzó la nueva variedad de melón Limelon, dirigida inicialmente a España y luego a Francia y Portugal, en un esfuerzo por diversificar la oferta. El interés de los consumidores por las papayas siguió creciendo, aunque desde una base menor. Sin embargo, el volumen total del mercado entró en una fase de declive gradual en los años siguientes.

A partir de 2021, la contracción se acentuó, con el volumen cayendo a 8,2 millones de toneladas en 2022. Esta caída se debió a olas de calor extremo en países productores clave como España, que forzaron una cosecha temprana y acortaron la temporada de cultivo, reduciendo directamente la producción. Al mismo tiempo, la persistente escasez de capacidad de transporte aéreo y las interrupciones más amplias en la cadena de suministro, legados de la pandemia de COVID-19, limitaron significativamente la disponibilidad de importaciones de papayas a Europa, restringiendo la oferta total. Estos desafíos continuaron en 2023, donde las condiciones meteorológicas desfavorables siguieron afectando los volúmenes de producción de melón.

Desde entonces, el enfoque de la industria se ha desplazado hacia la resiliencia. Las tendencias de 2024 destacan una mayor inversión en métodos de producción sostenible y cadenas de suministro más sólidas. Se están realizando esfuerzos para desarrollar variedades de melón más resistentes al clima y reducir la huella de carbono asociada a las importaciones de papayas, mientras que los canales de venta digital ganan importancia en la distribución.

Producción de melones y papayas en Europa

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

La producción de melones y papayas en Europa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 7 365 K t de melones y papayas en Europa, lo que representa una pérdida del 4,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 133 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un 5,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 5,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de melones y papayas en Europa se valoró en 10 638 M $ US, lo que equivale a una ligera disminución del 7,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 6,1%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 680 M $ US, y el valor máximo en 2019, con 11 514 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un 14,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 19,0%.

Dinámica anual de la producción en Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones y papayas de Europa

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de melones y papayas desde Europa alcanzó 1 139 K t, lo que supone un aumento del 11,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 24,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 380 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un 25,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 50,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Suiza y Noruega representaron conjuntamente la mayor parte de las exportaciones en volumen, con un 3,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de melones y papayas desde Europa en términos de valor ascendieron a 1 645 M $ US, lo que refleja un modesto aumento del 7,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 22,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,9%. La mayor caída se produjo en 2019, con un 7,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 22,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Suiza y Noruega se mantuvieron como los principales países socios para las exportaciones en valor de melones y papayas desde Europa, representando conjuntamente el 5,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a Europa

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de melones y papayas a Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 3 005 K t, lo que refleja un incremento del 6,8% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 42,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, las importaciones en volumen de melones y papayas a Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave: Brasil (12,8% de las importaciones en volumen), Marruecos (7,9%) y Costa Rica (4,0%) representaron conjuntamente solo el 24,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, las importaciones de melones y papayas a Europa en términos de valor ascendieron a 2 510 M $ US, lo que supone un aumento del 7,4% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 16,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 521 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un 7,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 17,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

El análisis de las importaciones en valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados, con Brasil (17,2% de las importaciones en valor), Marruecos (8,6%) y Costa Rica (5,0%) representando conjuntamente solo el 30,8% del total de flujos, mientras que un significativo 69,2% corresponde a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020