Mercado de melones en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado español de melón fresco experimentó fluctuaciones moderadas en volumen. Aunque el tamaño total del mercado disminuyó en 2019 y 2020, la preferencia de los consumidores por productos frescos, saludables y de origen local se mantuvo como una tendencia constante. La pandemia de COVID-19 en 2020 intensificó el enfoque de los hogares en frutas saludables, lo que impulsó el consumo per cápita de melones a pesar de la contracción general del mercado.

El volumen del mercado se recuperó en 2021, impulsado por la innovación industrial y las inversiones destinadas a captar consumidores y desarrollar el segmento de contraestación. Sin embargo, en 2022, las olas de calor extremas y las temperaturas primaverales desfavorables alteraron gravemente la producción, redujeron la superficie cultivada y limitaron las importaciones desde Marruecos, lo que generó una fuerte escasez de oferta y un aumento significativo de los precios.

En 2023, las principales cadenas de supermercados, como Mercadona, Carrefour y Lidl, aumentaron activamente el abastecimiento de melones españoles mediante acuerdos con productores locales en Murcia, Andalucía y Cataluña. Esta estrategia, centrada en la calidad y el origen, estimuló una fuerte recuperación del mercado, alcanzando un volumen de 1,28 millones de toneladas.

Producción de melones en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

La producción de melones en el sur de Europa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 396 K t de melones en el sur de Europa, lo que representa una pequeña disminución del 1,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,0%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 1,8%, alcanzando un valor máximo de 1 466 K t ese año. La mayor caída se produjo en 2019, con una reducción del 3,4%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de melones en el sur de Europa fue de 1 219 M $ US, un aumento del 5,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 10,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,3%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 23,0%, alcanzando un valor máximo de 1 361 M $ US ese año. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 14,7%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

El sur de Europa exportó 461,9 K t de melones en 2020, lo que refleja una disminución del 3,0% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 2,4%, con una CAGR del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 440,7 K t. El mayor descenso se produjo en 2018, con una caída del 6,9%. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo, con 476,4 K t, y experimentaron el mayor aumento, del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Francia, Alemania y el Reino Unido— representaron conjuntamente el 60,6% del total de las exportaciones en volumen de melones desde el sur de Europa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El sur de Europa exportó melones por valor de 403,2 M $ US en 2020, un aumento del 3,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 10,9%, con una CAGR del 3,5%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 12,5%, alcanzando un valor máximo de 409,0 M $ US ese año. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 4,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Francia (29,2% de las exportaciones en valor), Alemania (22,3% de las exportaciones en valor) y el Reino Unido (11,0% de las exportaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 62,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de melones en el sur de Europa fue de 131,5 K t, una disminución del 26,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 17,1%, con una CAGR del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 129,3 K t. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 38,9%, alcanzando un valor máximo de 179,6 K t ese año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

El análisis de las importaciones en volumen en 2017-2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados, con Brasil (37,7% de las importaciones en volumen), Senegal (6,3% de las importaciones en volumen) y los Países Bajos (5,9% de las importaciones en volumen) representando conjuntamente solo el 49,9% del total de los flujos, mientras que un significativo 50,1% corresponde a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de melones en el sur de Europa disminuyó. En 2020, el sur de Europa importó melones por valor de 152,1 M $ US, lo que constituye una reducción moderada del 6,5% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 4,3%. En 2019, las importaciones alcanzaron su valor máximo, con 162,7 M $ US.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil (37,0% de las importaciones en valor), los Países Bajos (7,3% de las importaciones en valor) y Francia (6,6% de las importaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 50,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020