Mercado de melones en Centroamérica

Observaciones de informes anteriores

El mercado de melón en Centroamérica registró un crecimiento sostenido desde 898 000 toneladas en 2018 hasta 1 013 000 toneladas en 2020. Este avance se vio respaldado por la diversificación agrícola, que incluyó la introducción de nuevas variedades como el melón 'Tiko' de un productor importante, ampliando así el atractivo del producto. Además, la definición legislativa de una canasta básica de alimentos en 2020 contribuyó a mantener el consumo de frutas frescas durante períodos de incertidumbre económica.

El volumen del mercado siguió aumentando hasta 1 035 000 toneladas en 2021, para luego contraerse a 921 000 toneladas en 2022. Sin embargo, en 2023 se produjo una fuerte recuperación, alcanzando un volumen de 1 088 000 toneladas, el nivel más alto del período analizado.

Producción de melones en Centroamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

La producción de melones en Centroamérica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 691 mil toneladas de melones en la región, lo que representa un ligero incremento del 0.9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3.3%, equivalente a una tasa anualizada del 1.1%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de melones en Centroamérica disminuyó. En 2020, la producción de melones se valoró en 782.8 millones de dólares estadounidenses en la región, lo que supone una caída del 3.6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción aumentó un 4%, equivalente a una tasa anualizada del 1.3%. El valor máximo se registró en 2019, con 812.2 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un 7.4%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones de Centroamérica

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de melones de Centroamérica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 686.8 mil toneladas de melones, lo que equivale a una contracción del 7.2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 13%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -4.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos absorbió el 76.9% del total de las exportaciones en volumen de melones desde Centroamérica, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de melones desde Centroamérica alcanzaron un valor de 317.9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 11.4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12.4%, equivalente a una tasa anualizada del -4.3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 3.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró el 77.7% del total de las exportaciones en valor de melones desde Centroamérica, y los flujos restantes se dispersaron entre múltiples socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a Centroamérica

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 7 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2018. En 2020, las importaciones de melones a Centroamérica alcanzaron 8.1 mil toneladas, lo que representa una fuerte disminución del 37.2% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 2.0 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un 85.7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 559.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal destino de las importaciones en volumen de melones a Centroamérica, representando el 27.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 6.9 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, Centroamérica importó aproximadamente 8.1 millones de dólares estadounidenses en melones, lo que marca una caída abrupta del 35.5% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 2.0 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 85.4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 517.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos desempeñó un papel central en las importaciones en valor, representando el 80.1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020