Mercado de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Centroamérica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado centroamericano de cocos, nueces de Brasil y anacardos se contrajo de manera constante, con un volumen que cayó de 1.306 mil toneladas a 1.192 mil toneladas. La producción siguió una tendencia similar, disminuyendo de 1.312 mil toneladas a 1.214 mil toneladas en el mismo período.

En 2022, el mercado se recuperó parcialmente, alcanzando 1.249 mil toneladas, ya que la producción aumentó a 1.278 mil toneladas. Sin embargo, esta recuperación se vio contrarrestada por un continuo aumento de las exportaciones, que crecieron de 9 mil toneladas en 2018 a 35 mil toneladas en 2023, reduciendo la oferta disponible para el consumo interno.

Para 2023, el volumen del mercado se situó en 1.228 mil toneladas, lo que representa una disminución del 6% en comparación con 2018. Las exportaciones se mantuvieron en 35 mil toneladas en 2024, lo que indica una demanda externa sostenida, mientras que las importaciones se mantuvieron insignificantes durante todo el período.

Producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Centroamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

La producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Centroamérica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 209 K t de estos frutos secos, lo que representa una caída del 2,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 312 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 5,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un leve incremento del 0,1%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos de Centroamérica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde Centroamérica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Centroamérica exportó 14 300 t de estos productos, lo que supone un fuerte aumento del 17,5% en comparación con el año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 39,3%, equivalente a una tasa anualizada del 15,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 842 t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 62,5%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un incremento del 37,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de cocos, nueces de Brasil y anacardos de Centroamérica fueron Estados Unidos (con el 66,3% de las exportaciones en volumen), Canadá (5,2%) y los Países Bajos (4,4%). Juntos, estos tres países representaron el 75,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde Centroamérica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 13 550 K $ US, lo que marca una caída del 2,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 30,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor se caracterizó por el predominio de Estados Unidos, que absorbió el 81,3% del total de los flujos, y por la presencia de un gran número de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos a Centroamérica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Centroamérica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Centroamérica importó 2 429 t de estos productos, lo que refleja una sustancial caída del 19,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 9,1%, con una CAGR del 3,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 145 t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 17,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las importaciones en volumen fue dispersa: Filipinas (con el 25,9% de las importaciones en volumen), Brasil (10,3%) y Vietnam (8,4%) representaron en conjunto solo el 44,7% del total de los flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Centroamérica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 9 305 K $ US, lo que representa una sustancial disminución del 19,1% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 27,3%, con una CAGR del 10,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 19 011 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 39,5%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 48,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil (con el 34,1% de las importaciones en valor), Vietnam (25,6%) y Filipinas (20,4%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 80,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020