Mercado de cocos en América del Sur

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado del coco en América del Sur registró fluctuaciones moderadas, manteniéndose el volumen total en torno a los 2,8 millones de toneladas. En 2019, el sector colombiano contaba con más de 22.000 hectáreas cultivadas y una producción superior a las 145.000 toneladas, lo que sentaba una base sólida para el crecimiento futuro, pese a las variaciones menores en el volumen general del mercado.

A partir de 2022 se inició una expansión notable, que llevó el mercado a 3,3 millones de toneladas en 2023. Este impulso contó con el respaldo de inversiones sustanciales, como los 4 millones de dólares estadounidenses destinados a la plantación Pietrasanta en Córdoba, con el objetivo de convertir a Colombia en el mayor productor nacional, y de esfuerzos estratégicos para ingresar a la Comunidad Internacional del Coco, con el fin de mejorar el acceso a mercados de exportación clave como Estados Unidos.

Producción de cocos en América del Sur

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

En 2020, se produjeron 2 852 K t de cocos en América del Sur, lo que representa un aumento interanual del 3,6%. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 8,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 5,4%.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de cocos en América del Sur disminuyó. En 2020, el valor de la producción de cocos en la región fue de 1 896 M $ US, lo que supone una notable caída del 12,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 2,7%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 2 154 M $ US, y el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8,2%.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cocos de América del Sur

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2 veces entre estos años. En 2020, las entregas de cocos desde América del Sur totalizaron 21 924 t, lo que corresponde a un intenso aumento del 98,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 037 t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 23,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo liderada por República Dominicana (64,1% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (4,7% de las exportaciones en volumen) y Trinidad y Tobago (3,0% de las exportaciones en volumen), que juntas representaron el 71,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los envíos de cocos desde América al exterior aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 14 574 K $ US, lo que supone un 68,7% más en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 639 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 21,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, República Dominicana (63,4% de las exportaciones en valor), Trinidad y Tobago (7,8% de las exportaciones en valor) y Estados Unidos (7,3% de las exportaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en valor de cocos desde América del Sur, con una participación combinada del 78,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a América del Sur

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de cocos a América del Sur desde el exterior disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 27 300 t, lo que representa una reducción interanual del 1,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 28 140 t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 1,7%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Indonesia (45,3% de las importaciones en volumen), Filipinas (30,4% de las importaciones en volumen) y Vietnam (5,6% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente el 81,2% del total de las importaciones en volumen, manteniéndose como los principales orígenes de cocos para América del Sur.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes de cocos en América del Sur totalizaron 41 697 K $ US, con un aumento del 7,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 18,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 38 860 K $ US, y el máximo en 2018, con 56 067 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 30,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 9,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Indonesia y Filipinas dominaron claramente la estructura de socios para las importaciones en valor, mientras que otros países formaron conjuntamente la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020