Mercado de melones en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de melón fresco en el MERCOSUR mostró fluctuaciones, con un volumen que cayó a 454,5 mil toneladas en 2019 y luego se recuperó a 514,8 mil toneladas en 2020. La caída inicial coincidió con un aumento en los volúmenes de exportación debido a la expansión del comercio global de frutas frescas, aunque los desafíos logísticos persistentes en el comercio internacional de melón probablemente moderaron los flujos de exportación más tarde en el período. Una creciente preferencia de los consumidores por productos frescos y naturales respaldó la demanda doméstica, lo que contribuyó a la recuperación del mercado en 2020.

Tras una ligera contracción a 467,7 mil toneladas en 2021, el mercado entró en una fase de expansión robusta, alcanzando 595,8 mil toneladas en 2022 y 757,6 mil toneladas en 2023. Este aumento estuvo respaldado por un incremento significativo en la producción regional, que superó las 980 mil toneladas en 2023. El crecimiento se vio apoyado por una tendencia global más amplia hacia hábitos alimenticios más saludables y una mayor demanda de frutas frescas de alta calidad. Al mismo tiempo, factores como la inflación global y el aumento de los costos de producción influyeron en el panorama competitivo para las exportaciones.

A lo largo del período, la dinámica del mercado también estuvo moldeada por tendencias en evolución, como la demanda de envases sostenibles y los cambios en las políticas comerciales externas del MERCOSUR, que enmarcaron el entorno operativo para productores y comerciantes en la región.

Producción de melones en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

La producción de melones en el MERCOSUR aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 749,1 mil toneladas de melones en el bloque, lo que representa un modesto incremento del 6,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de melones en el MERCOSUR alcanzó los 470,4 millones de dólares estadounidenses, mostrando un leve aumento del 4,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 450,6 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 481,8 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 6,5%, y el mayor incremento se dio en 2018, con un alza del 5,1%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el MERCOSUR exportó 235,6 mil toneladas de melones, lo que supone una caída del 6,0% en comparación con el año anterior. El volumen mínimo se registró en 2018, con 196,5 mil toneladas, y el máximo en 2019, con 250,6 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un descenso del 15,7%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un incremento del 27,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Países Bajos, España y Reino Unido— representaron conjuntamente el 89,6% del total de las exportaciones en volumen de melones desde el MERCOSUR.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de melones del MERCOSUR totalizaron 147,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una modesta disminución del 7,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 9,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 136,0 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,5%, y el mayor aumento se dio en 2019, con un alza del 17,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, los principales compradores de melones del MERCOSUR en términos de valor fueron Países Bajos (con el 37,4% de las exportaciones), Reino Unido (27,0%) y España (25,5%), que en conjunto representaron el 89,9% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, las importaciones de melones en el MERCOSUR aumentaron. En 2020, el volumen de importación ascendió a 1,3 mil toneladas, equivalente a un incremento del 64,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 32,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,1%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 0,8 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 51,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de caída, las importaciones de melones en el MERCOSUR se recuperaron. En 2020, el bloque importó un total de 1,2 millones de dólares estadounidenses en melones, lo que representa un dramático aumento del 61,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 32,9%, equivalente a una tasa anualizada del 12,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,8 millones de dólares. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un descenso del 47,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020