Mercado de melocotones y nectarinas en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado estadounidense de duraznos y nectarinas frescas aumentó de 2018 a 2021, alcanzando un máximo de 716,8 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se debió principalmente a una mayor conciencia sanitaria de los consumidores y a una mayor demanda de productos orgánicos, junto con avances tecnológicos como la adopción de semillas híbridas que mejoraron el rendimiento y la resistencia a enfermedades. La pandemia de COVID-19 en 2020 reforzó el consumo orientado a la salud, sosteniendo la demanda incluso cuando la producción enfrentó interrupciones temporales.

Al mismo tiempo, el Acuerdo Económico y Comercial entre Estados Unidos y China, implementado en enero de 2020, abrió un nuevo acceso al mercado chino para las nectarinas estadounidenses, lo que fortaleció las perspectivas de exportación en los años siguientes. A partir de 2022, la producción y el volumen del mercado entraron en un período de declive, reflejando una reducción sostenida de la superficie cultivada en Estados Unidos.

A pesar de la creciente importancia del comercio minorista en línea y las prácticas agrícolas sostenibles, la producción total cayó a 666,8 mil toneladas en 2023, con las preferencias de los consumidores favoreciendo cada vez más las opciones cultivadas localmente y orgánicas.

Producción de melocotones y nectarinas en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos ocupó el sexto lugar a nivel mundial en la producción de duraznos y nectarinas.

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

En 2020, la producción de duraznos y nectarinas en Estados Unidos fue de 703,3 mil toneladas, lo que representa una disminución del 3,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 700,4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 8,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 4,5%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de pérdidas, el volumen de producción de duraznos y nectarinas en Estados Unidos aumentó. En 2020, el valor de la producción alcanzó 1 406 millones de dólares estadounidenses, mostrando un avance limitado del 6,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 17,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 325 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 21,8%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melocotones y nectarinas de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, t

Después de dos años de aumento, el volumen de exportación de duraznos y nectarinas de Estados Unidos disminuyó. En 2020, las exportaciones ascendieron a 61 746 toneladas, un 15,1% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 72 692 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 24,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Canadá y México dominaron claramente las exportaciones en volumen de duraznos y nectarinas desde Estados Unidos, representando conjuntamente el 80,5% del total, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos de duraznos y nectarinas desde Estados Unidos al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 123,4 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una modesta disminución del 6,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 2,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 134,6 millones de dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 6,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 52,8% de las exportaciones en valor), México (23,3%) y Asia, no especificada en otro lugar (13,2%), encabezaron la lista de compradores de duraznos y nectarinas de Estados Unidos, alcanzando una participación combinada del 89,2% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de melocotones y nectarinas a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importación de duraznos y nectarinas de Estados Unidos disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Estados Unidos importó 31 057 toneladas, lo que representa una fuerte reducción del 15,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 21,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Chile dominó claramente la lista de proveedores de duraznos y nectarinas a Estados Unidos, representando el 97,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importación de duraznos y nectarinas de Estados Unidos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 80,7 millones de dólares estadounidenses, equivalentes a una disminución del 7,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 10,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 97,4 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 10,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 8,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, prácticamente todas las importaciones en valor de duraznos y nectarinas a Estados Unidos estuvieron asociadas con Chile, cuya participación alcanzó el 99,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020