Mercado de ciruelas y endrinas en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de ciruelas y endrinas en EE.UU. experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Comenzó en 334,6 mil toneladas en 2018, cayó a un mínimo de 241,8 mil toneladas en 2020 y se recuperó parcialmente a 290,8 mil toneladas en 2021. En 2022, los problemas climáticos en la cosecha redujeron la producción nacional, lo que llevó a un volumen de mercado de 260,8 mil toneladas ese año, a pesar de una fuerte demanda en los segmentos fresco y procesado.

Para 2023, el mercado se expandió a 324,7 mil toneladas, impulsado por el crecimiento demográfico y las preferencias de los consumidores hacia alimentos naturales y ricos en nutrientes.

Producción de ciruelas y endrinas en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Estados Unidos ocupó el sexto lugar como productor de ciruelas y endrinas entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

La producción de ciruelas y endrinas en Estados Unidos disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 245,4 mil toneladas, lo que representa una caída del 25,2% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 39%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 15,2%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de ciruelas y endrinas en Estados Unidos cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 552,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una contracción significativa del 12,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 40%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de ciruelas y endrinas de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes exportados de ciruelas y endrinas desde Estados Unidos disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 22 441 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 18,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 28,4%, equivalente a una tasa anualizada del 10,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 32 969 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 5,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá (37,5% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (22,0%) y México (18,8%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 78,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de ciruelas y endrinas desde Estados Unidos cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, Estados Unidos exportó 50 526 mil dólares estadounidenses de ciruelas y endrinas, mostrando una disminución moderada del 4,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 29,5%, equivalente a una tasa anualizada del 11,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Canadá (39,6% de las exportaciones en valor), Hong Kong (24,9%) y México (13,1%) siguieron siendo los principales mercados para las exportaciones en valor de ciruelas y endrinas desde Estados Unidos, representando conjuntamente el 77,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas y endrinas a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, las importaciones de ciruelas y endrinas en Estados Unidos disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 18 888 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 20,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 14,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 5,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 23 657 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de importaciones en volumen estuvo altamente concentrada: Chile representó por sí solo el 99,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de ciruelas y endrinas a Estados Unidos cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Estados Unidos importó un total de 45 110 mil dólares estadounidenses de ciruelas y endrinas, lo que indica una fuerte disminución del 13,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 14%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 4,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 56 605 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Chile actuó como el principal proveedor de ciruelas y endrinas para Estados Unidos, absorbiendo consistentemente el 99,3% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020