Mercado de melocotones y nectarinas en Centroamérica

Observaciones de informes anteriores

El mercado centroamericano de duraznos y nectarinas frescas registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2023, con un volumen de mercado que pasó de 245,8 mil toneladas a 337,6 mil toneladas. Este aumento del 37% se vio respaldado por un incremento paralelo de la producción doméstica, que subió de 209,3 mil toneladas a 306,5 mil toneladas en el mismo período.

El crecimiento del mercado, especialmente después de 2020, coincidió con tendencias regionales y globales más amplias, como la creciente preferencia de los consumidores por frutas frescas y orgánicas y el surgimiento del comercio en línea como canal de ventas de alto crecimiento. Estos cambios estimularon la demanda y apoyaron la expansión general del volumen de mercado.

El consumo regional en América Latina se mantuvo sólido, con un crecimiento reportado en la demanda de duraznos y nectarinas. Cambios estructurales en países proveedores clave, como el desplazamiento de productores chilenos del cultivo de duraznos a nectarinas debido a una mayor demanda internacional de estas últimas, también contribuyeron a la evolución de la dinámica de oferta del mercado.

Producción de melocotones y nectarinas en Centroamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Tras dos años de pérdidas, la producción de duraznos y nectarinas en Centroamérica aumentó. En 2020, se produjeron 219,6 mil toneladas de duraznos y nectarinas en Centroamérica, lo que representa un incremento gradual del 6,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 4,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 206,6 mil toneladas, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, del 1,3%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de duraznos y nectarinas en Centroamérica alcanzó un valor de 337,5 millones de dólares estadounidenses, lo que equivale a un intenso aumento del 34,0% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 28,6%, con una tasa anualizada del 8,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 251,9 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 13,5%.

Dinámica anual de la producción en Centroamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melocotones y nectarinas de Centroamérica

Exportaciones en en volumen, t

Durante el período, se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 5,5 veces entre estos años. En 2020, los envíos de duraznos y nectarinas desde Centroamérica al exterior totalizaron 1 264 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 227,5% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 49,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 234,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal socio para las exportaciones en volumen de duraznos y nectarinas desde Centroamérica, con una participación del 11,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Durante el período, se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 6,8 veces entre estos años. En 2020, los suministros de duraznos y nectarinas desde Centroamérica al exterior alcanzaron un valor de 1 943 mil dólares estadounidenses, lo que supone un dramático aumento del 312,9% interanual. La mayor caída se registró en 2019, del 55,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en valor estuvo claramente liderada por Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 39,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Centroamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de melocotones y nectarinas a Centroamérica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de duraznos y nectarinas en Centroamérica disminuyeron. En 2020, Centroamérica importó aproximadamente 28 661 toneladas de duraznos y nectarinas, un 36,5% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 16,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 45 117 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 20,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos y Chile dominaron claramente las importaciones en volumen de duraznos y nectarinas a Centroamérica, representando conjuntamente el 94,6% del total de flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de incremento, el volumen de importaciones de duraznos y nectarinas en Centroamérica disminuyó. En 2020, las importaciones alcanzaron 46 625 mil dólares estadounidenses, un 18,3% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,1%, con una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 57 056 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 29,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos y Chile se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 97,8% del total de flujos; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Centroamérica en valor, 2017-2020