Investigación de mercado

Mercado de melocotones y nectarinas en Austria

Mercado de melocotones y nectarinas en Austria

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de melocotones y nectarinas frescas en Austria mostró variaciones significativas entre 2018 y 2023. Partiendo de 26.966 t en 2018, descendió gradualmente hasta 20.168 t en 2021, una caída acumulada superior al 25%. Esta tendencia se revirtió en 2022 y 2023, con una recuperación a 22.530 t y luego a 26.903 t, casi alcanzando el nivel de 2018. La producción nacional fluctuó notablemente en este periodo, pasando de 2.670 t en 2018 a solo 1.210 t en 2023, mientras que las importaciones cubrieron consistentemente la mayor parte de las necesidades del mercado.

En 2024, la producción austriaca se situó en torno a 1.559 t, identificándose el calentamiento climático como un factor que mejora los rendimientos en regiones de cultivo anteriormente más frías. El mercado siguió dependiendo en gran medida de las importaciones, que representaron entre el 90% y el 95% del suministro, principalmente procedentes de Italia y España. Los precios mayoristas de melocotones y nectarinas, incluida la fruta importada, se registraron en una media de 2,52 EUR/kg en la semana calendario 27, un 35% más altos que el año anterior, reflejando la demanda continua de los consumidores por fruta fresca.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Austria
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Austria en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melocotones y nectarinas en Austria

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de duraznos y nectarinas en Austria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 060 toneladas, lo que representa una caída del 17,9 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 10,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,5 %. El valor máximo se registró en 2018, con 2 670 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 43,8 %.

Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual43.8%(6.0%)(17.9%)3.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melocotones y nectarinas de Austria

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de duraznos y nectarinas exportados desde Austria totalizó 1 885 toneladas, un 31,1 % menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 37,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 882 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 38,0 %. En contraste, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 45,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(38.0%)45.5%(31.1%)(14.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Eslovenia concentró el 75,7 % de las exportaciones totales en volumen de duraznos y nectarinas desde Austria, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre varios socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Austria exportó duraznos y nectarinas por un valor de 3 756 miles de dólares estadounidenses en 2020, lo que representa una moderada disminución del 3,6 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 294 miles de dólares, y el máximo en 2019, con 3 896 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, del 8,8 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, del 18,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.8%)18.3%(3.6%)1.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Eslovenia desempeñó un papel líder en las exportaciones en términos de valor, con una participación del 73,4 % del total, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melocotones y nectarinas a Austria

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de duraznos y nectarinas importados por Austria ascendió a 21 568 toneladas, lo que indica una sólida disminución del 17,8 % en relación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 32,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3 %. La mayor caída se registró en 2018, del 18,1 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 0,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.1%)0.2%(17.8%)(12.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia y España fueron las principales fuentes de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 88,1 % del total, mientras que la participación restante se dividió entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de duraznos y nectarinas a Austria alcanzaron un valor de 36 769 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 13,0 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 32 535 miles de dólares, y el máximo en 2018, con 39 392 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 17,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.9%(17.4%)13.0%1.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia y España representaron conjuntamente el 87,1 % de las importaciones totales en términos de valor, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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