Mercado de melocotones y nectarinas en las Américas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de duraznos y nectarinas frescas en las Américas experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 1.885 miles de toneladas, aumentó ligeramente a 1.896 miles de toneladas en 2019 y luego cayó a 1.782 miles de toneladas en 2020. En 2021, se produjo una fuerte recuperación que llevó el volumen a 2.017 miles de toneladas, pero en los años siguientes disminuyó a 1.926 miles de toneladas en 2022 y 1.847 miles de toneladas en 2023.

La contracción en 2023 se debió principalmente a una reducción sostenida de la producción nacional en Estados Unidos, un productor clave de la región. La producción de duraznos Freestone de California había disminuido un 6% en la década anterior, y la de nectarinas había caído un 30% desde la temporada 2013/14, lo que limitó la oferta disponible en el mercado.

En 2024, el panorama del mercado estuvo marcado por interrupciones en la cadena de suministro y cambios en la demanda de los consumidores. Importadores importantes como Oppy aumentaron sus compras desde Chile para mantener la disponibilidad durante todo el año, mientras que los consumidores mostraron una preferencia creciente por productos frescos, orgánicos y de origen local. El apoyo regulatorio a la agricultura sostenible y los estándares de seguridad alimentaria continuaron siendo factores relevantes, junto con el crecimiento constante de los canales de venta en línea.

Producción de melocotones y nectarinas en las Américas

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

La producción de duraznos y nectarinas en América disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 734 mil toneladas de duraznos y nectarinas en América, lo que representa una caída del 6.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 13.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.8%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de duraznos y nectarinas en América disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de duraznos y nectarinas en América fue de 4 855 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una notable caída del 24.9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 42.4%, equivalente a una tasa anualizada del 16.8%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melocotones y nectarinas de las Américas

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de duraznos y nectarinas desde América aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, América exportó 52.1 mil toneladas de duraznos y nectarinas, lo que equivale a un incremento del 20.7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron en un 94.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: China (17.0% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (5.1% de las exportaciones en volumen) y Asia, no especificada en otro lugar (3.9% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 26.1% de los flujos totales, mientras que el 73.9% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de mejora, los envíos de duraznos y nectarinas desde América al extranjero disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 145.8 millones de dólares estadounidenses, un 2.7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron en un 30.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.2%. El valor máximo se registró en 2019, con 149.9 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 31.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada: China (19.2% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (5.2% de las exportaciones en valor) y Asia, no especificada en otro lugar (4.3% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 28.7% de los flujos totales, mientras que el 71.3% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Importaciones de melocotones y nectarinas a las Américas

Importaciones en en volumen, mil t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor mínimo se registró en 2018, con 32.8 mil toneladas, y el pico se alcanzó en 2020, con 99.7 mil toneladas, mostrando una variación de 3 veces. En 2020, las importaciones de duraznos y nectarinas de América ascendieron a 99.7 mil toneladas, lo que indica un fuerte aumento del 29.9% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 49.3%, y el mayor incremento se observó en 2019, con un 134.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España y Australia fueron los principales mercados para las importaciones en volumen de duraznos y nectarinas a América, representando conjuntamente el 11.7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de duraznos y nectarinas de América disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 161.0 millones de dólares estadounidenses, un 6.4% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 174.0 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 7.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, España y Australia representaron conjuntamente la mayor parte de las importaciones en términos de valor, con un 10.5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020