Mercado de melocotones y nectarinas en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El mercado brasileño de duraznos y nectarinas frescas registró una volatilidad en volumen entre 2018 y 2023. El tamaño del mercado cayó de 238,4 mil toneladas en 2018 a 204,0 mil toneladas en 2019, principalmente por la renovación de huertos que limitó la oferta. En los años siguientes, el volumen fluctuó, alcanzando un máximo de 220,1 mil toneladas en 2022, impulsado por el lanzamiento de nuevas variedades de nectarinas como la BRS Carina, adaptadas al clima brasileño y destinadas a aumentar la producción nacional. Sin embargo, las condiciones climáticas adversas en 2022 y 2023 afectaron los rendimientos, lo que contribuyó a una caída a 213,8 mil toneladas en 2023.

En términos de valor, el mercado mostró un crecimiento constante desde 2019, aumentando de 468,5 millones de dólares estadounidenses a 726,8 millones en 2023. Este incremento fue impulsado por la creciente demanda de los consumidores por duraznos y nectarinas premium y orgánicos, así como por precios más altos resultantes del clima adverso que afectó la productividad. La expansión de las exportaciones a mercados del Hemisferio Norte durante su temporada baja también agregó valor, aunque los volúmenes de exportación se mantuvieron relativamente pequeños.

Los cambios estructurales durante el período incluyeron la adopción de técnicas de cultivo modernas como la plantación de alta densidad y prácticas sostenibles. La dependencia de las importaciones de nectarinas disminuyó gradualmente gracias a las nuevas variedades nacionales, aunque las importaciones siguieron siendo significativas. Además, los esfuerzos para controlar plagas como la mosca de la fruta fueron cruciales para mantener la calidad del producto y el acceso al mercado.

Producción de melocotones y nectarinas en Brasil

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Brasil ocupó la décima posición a nivel mundial en volumen de producción de duraznos y nectarinas.

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2018-2021

En 2021, Brasil produjo 199,0 mil toneladas de duraznos y nectarinas, lo que representa una leve caída del 1,4% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 9,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 182,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 16,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un 10,5%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de duraznos y nectarinas en Brasil aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 489,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento limitado del 7,4% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 21,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 441,8 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 29,5%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de melocotones y nectarinas de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 16 veces. En 2021, Brasil exportó 58 toneladas de duraznos y nectarinas, un 37,6% menos que en 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 93 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 557,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los tres principales mercados —Canadá, Paraguay y Argentina— absorbieron conjuntamente el 67,3% de las exportaciones totales en volumen de duraznos y nectarinas desde Brasil.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Se observó un mínimo en 2018 y un máximo en 2020, con una variación de 12,6 veces. En 2021, las exportaciones de duraznos y nectarinas desde Brasil alcanzaron los 142 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución abrupta del 32,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 209 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 457,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Canadá (con el 52,5% del valor de las exportaciones), Argentina (8,7%) y Francia (6,5%) formaron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 67,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones de melocotones y nectarinas a Brasil

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de duraznos y nectarinas a Brasil disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones registraron 11 428 toneladas, un 13,7% menos que en el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 39,3%, equivalente a una tasa anualizada del 15,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 21 357 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un 38,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 13,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, España y Chile se mantuvieron como los principales países socios para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 82,7% del total de flujos; otros socios representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de duraznos y nectarinas en Brasil disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de importaciones alcanzó los 16 084 mil dólares estadounidenses, un 13,7% menos que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 39,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 26 828 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2020, con un 30,5%, y el mayor aumento se observó en 2019, con un 1,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, España y Chile siguieron siendo los destinos clave para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 81,7% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos individualmente.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021