Mercado de melocotones y nectarinas en Canadá

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado canadiense de duraznos y nectarinas experimentó la entrada de un nuevo productor comercial en Quebec, Domaine de Dunham, que inició una producción local significativa. Las condiciones invernales favorables en 2019 respaldaron cosechas abundantes para este productor, diversificando la oferta. Sin embargo, la producción total disminuyó de 28.339 t en 2018 a 26.297 t en 2019, y el volumen del mercado cayó bruscamente a 60.399 t en 2020. La producción se recuperó a 23.730 t en 2021, ayudando a que el volumen del mercado alcanzara 64.990 t. Luego, el mercado se contrajo durante los dos años siguientes, con el volumen cayendo a 59.657 t en 2022 y 53.194 t en 2023.

Las importaciones, que habían alcanzado un máximo de 41.387 t en 2021, disminuyeron a 27.736 t para 2023. En 2024, eventos severos de congelación en Columbia Británica y Ontario devastaron la producción local de duraznos y nectarinas, mientras que Quebec reportó condiciones de cultivo ideales y una producción récord de frutas. Esta interrupción en la oferta llevó a un aumento en las importaciones a 37.494 t. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos reforzó los controles fitosanitarios sobre las importaciones y el movimiento interno de estas frutas en Columbia Británica.

Producción de melocotones y nectarinas en Canadá

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melocotones y nectarinas, 2017-2020

La producción de duraznos y nectarinas en Canadá disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 19 505 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 25.8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 24.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8.8%. El valor máximo se registró en 2018, con 28 339 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, alcanzando un 10.3%.

Dinámica anual de la producción en Canadá en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de melocotones y nectarinas de Canadá

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones canadienses de duraznos y nectarinas disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Canadá exportó 83 toneladas, lo que corresponde a una leve disminución del 1.3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron en un 36.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10.9%. El valor máximo se registró en 2018, con 99 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 14.8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 62.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Canadá en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo altamente concentrada: Estados Unidos representó por sí solo el 95.5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Canadá en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas se alcanzaron en 2018, reflejando una brecha de 3.1 veces entre ambos años. En 2020, Canadá exportó 30 mil dólares estadounidenses de duraznos y nectarinas, lo que representa una disminución del 27.2% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 77 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 45.8%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un 209.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Canadá en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, el patrón geográfico de las exportaciones en términos de valor estuvo determinado principalmente por Estados Unidos y Francia, que juntos representaron el 99.3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Canadá en valor, 2017-2020

Importaciones de melocotones y nectarinas a Canadá

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de duraznos y nectarinas en Canadá aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 40 977 toneladas, lo que representa un aumento moderado del 4.3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron en un 20.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Canadá en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró el 82.1% del total de las importaciones en volumen de duraznos y nectarinas a Canadá, mientras que los flujos residuales se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Canadá en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, el volumen de importaciones de duraznos y nectarinas en Canadá aumentó. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 84 914 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 14.3% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron en un 5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 74 315 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 5.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Canadá en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró la mayor parte de las importaciones en términos de valor, representando el 79.0% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Canadá en valor, 2017-2020