Investigación de mercado

Mercado de mandioca en ASEAN

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "ASEAN" incluye los siguientes países:

Brunéi

Vietnam

Indonesia

Camboya

Laos

Malasia

Myanmar

Singapur

Tailandia

las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de yuca en la ASEAN registró fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 71.040 mil toneladas en 2018, aumentó a 76.091 mil toneladas en 2019 y luego se contrajo a 72.126 mil toneladas en 2020. Posteriormente, el mercado se recuperó, alcanzando 78.019 mil toneladas en 2021 y un máximo de 80.356 mil toneladas en 2022, seguido de una caída a 76.557 mil toneladas en 2023.

En términos de valor, el mercado mostró una trayectoria diferente. Cayó de 19.782 millones de dólares estadounidenses en 2018 a 16.359 millones en 2019, a pesar del mayor volumen, lo que indica un período de precios más bajos. Luego, el valor aumentó consistentemente a 19.495 millones en 2020, 23.834 millones en 2021 y 27.217 millones en 2022, antes de una ligera disminución a 26.577 millones en 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en ASEAN
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de mandioca en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de mandioca, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de mandioca, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de yuca en la ASEAN alcanzó 75 504 mil toneladas, lo que representa una contracción del 1,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 74 518 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 5,9%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(5.9%)	3.1%	(1.7%)	(1.6%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de yuca en la ASEAN fue de 21 002 millones de dólares estadounidenses, marcando un aumento del 27,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 510 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 19,1%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	13.1%	(19.1%)	27.2%	5.2%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de mandioca de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, las exportaciones de yuca desde la ASEAN aumentaron. En 2020, la ASEAN exportó 3 962 mil toneladas de yuca, lo que representa una mejora del 39,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 57,7%, con una tasa anualizada del 24,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 833 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 55,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(55.6%)	(31.8%)	39.8%	(24.9%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, China fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones de yuca en volumen desde la ASEAN, representando el 97,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El pico de exportaciones se alcanzó en 2017, mientras que el punto más bajo fue en 2019, con una diferencia de 2,4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de yuca desde la ASEAN ascendieron a 1 047 millones de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 71,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 609 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 46,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(23.1%)	(46.5%)	71.9%	(10.9%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, prácticamente todas las exportaciones de yuca en valor desde la ASEAN estuvieron asociadas con China, cuya participación alcanzó el 97,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de mandioca a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2017, los volúmenes de importación variaron 7,1 veces. En 2020, las importaciones de yuca de la ASEAN se registraron en 584 mil toneladas, mostrando una reducción abrupta del 72,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 2 124 mil toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 214,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	126.9%	214.1%	(72.5%)	25.2%

Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, las importaciones de yuca en la ASEAN aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 588 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 28,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 16,5%, con una tasa anualizada del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 458 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 27,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US