Mercado de maíz en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

El mercado de maíz en el MERCOSUR comenzó en 2018 con 85,8 millones de toneladas, año en que sequías en principales productores como Estados Unidos, Brasil y Argentina redujeron la oferta global. En 2019, el volumen del mercado se estabilizó en 84,5 millones de toneladas, para luego ascender a 97,2 millones en 2020 gracias a la expansión de la producción regional.

En 2021, un posible déficit global elevó bruscamente los precios del maíz, lo que incentivó mayores importaciones y menores exportaciones, sosteniendo el volumen del mercado doméstico en 99,1 millones de toneladas. Durante 2022, los precios internacionales alcanzaron máximos por perturbaciones climáticas y geopolíticas, el comercio se contrajo y el mercado retrocedió a 94,1 millones de toneladas. Para 2023, la introducción de técnicas de cultivo avanzadas y productos microbianos ayudó a aumentar los rendimientos, permitiendo que el mercado se recuperara a 97,3 millones de toneladas a pesar de una fuerte actividad exportadora.

Producción de maíz en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

La producción de maíz en el MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 169,0 millones de toneladas de maíz en el bloque, lo que representa un incremento interanual del 2,8%. En el período 2017-2020, la producción creció un 10,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 131,5 millones de toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 14,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 25,0%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, M t

En valor, 2017-2020, M $ US

El valor de la producción de maíz en el MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de maíz se valoró en 28 396 millones de dólares estadounidenses en el bloque, mostrando un ligero avance del 2,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 15,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 23 739 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 3,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 16,7%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de maíz de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 1,7 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de maíz del MERCOSUR totalizaron 72 734 mil toneladas, lo que representa una fuerte caída del 10,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 46 805 mil toneladas, y el máximo en 2019, con 81 006 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 13,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 73,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de maíz en volumen desde el MERCOSUR no estuvieron altamente concentradas: Vietnam (14,6% de las exportaciones en volumen), Egipto (9,3%) e Irán (8,1%) capturaron en conjunto solo el 32,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de maíz del MERCOSUR se situó en 12 222 millones de dólares estadounidenses, marcando una caída significativa del 10,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 39,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 450 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 13 646 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento ocurrió en 2019, del 61,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en valor se mantuvo altamente diversificada: Vietnam (14,2% de las exportaciones en valor), Egipto (9,2%) e Irán (8,3%) representaron en conjunto solo el 31,8% de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 68,2% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de maíz a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período mostró un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, con una amplitud de 5,5 veces. En 2020, el MERCOSUR importó aproximadamente 964 mil toneladas de maíz, lo que es un 11,5% menos en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1 127 mil toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2018, del 454,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de maíz en el MERCOSUR disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 337 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 1,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 6,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos y Chile destacaron como los principales proveedores de maíz al MERCOSUR, representando en conjunto el 7,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020